Нерозривний зв’язок: рецепт ковбаси та капусти до Дня Святого Патріка

День Святого Патріка – це час святкувань, а також можливість відкрити для себе нові кулінарні традиції. Сьогодні ми розглянемо рецепт “Ковбаси з Капустою” – ірландську класику, яка стане справжньою окрасою вашого святкового столу.

Як приготувати Ковбасу з Капустою на День Святого Патріка

Інгредієнти:

Перед тим, як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:

Інгредієнти	Кількість
Ковбаса (нерозрізана)	1 кг
Капуста (біла)	1 середня
Картопля	6 шт.
Морква	3 шт.
Цибуля	2 шт.
Лавровий лист	2 шт.
Зелень петрушки	за смаком
Сіль та перець	за смаком

Інструкції:

1. Підготовка Інгредієнтів: Обріжте ковбасу, поріжте капусту, картоплю, моркву та цибулю. Зелень петрушки подрібніть.
2. Приготування Спецій: Заготовте спеції – лавровий лист, сіль та перець.
3. Тушкування Ковбаси: Обсмажте ковбасу у великій каструлі або глибокій сковоріді, додайте цибулю та спеції. Тушкуйте до золотистого кольору.
4. Додавання Овочів: Додайте картоплю, моркву та капусту. Залійте водою, щоб покрити інгредієнти. Тушкуйте до м’якості овочів.
5. Подача на Стіл: Підкрасьте свій стіл ароматним супом, посипте зеленню петрушки перед подачею.

Живильні Речовини Ковбаси з Капустою

Розгляньте основні поживні речовини, які містить ця страва:

Живильні Речовини	Кількість на порцію
Калорії	Приблизно 350 ккал
Білки	15 г
Жири	20 г
Вуглеводи	25 г
Волокно	5 г

“Ковбаса з Капустою” – це чудовий спосіб зробити своє святкування Дня Святого Патріка неповторним. Ця страва привнесе ірландську атмосферу до вашого столу та подарує вам та вашій родині справжню кулінарну насолоду. Спробуйте цей рецепт та відчуйте смак ірландської гостинності.