1. Рецепт с тушенкой из говядины
Інгредієнти:
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Картопля – 4 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Вода або бульйон – 2 склянки
- Лавровий лист – 2 шт.
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Очистіть і наріжте овочі: цибулю – півкільцями, моркву – соломкою, картоплю – кубиками.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте до овочів говяжу тушенку, перемішайте і тушкуйте на невеликому вогні 5 хвилин.
- Влийте воду або бульйон, додайте картоплю, лавровий лист, сіль і перець за смаком. Тушкуйте під закритою кришкою на середньому вогні до готовності картоплі (близько 20 хвилин).
2. Гречка с тушенкой
Інгредієнти:
- Гречка – 1 склянка
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Вода – 2 склянки
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Промийте гречку і обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажте дрібно нарізану цибулю до прозорості, додайте терту моркву і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте до овочів гречку, перемішайте. Влийте воду, додайте сіль і перець за смаком. Варіть під закритою кришкою на невеликому вогні до готовності греч
ки (близько 20 хвилин). 4. За 5 хвилин до готовності додайте в гречку говяжу тушенку, перемішайте і доведіть до готовності.
3. Картошка с тушенкой на сковороде
Інгредієнти:
- Картопля – 5 шт.
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Очистіть і наріжте картоплю кубиками. Обсмажте на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
- Додайте до картоплі дрібно нарізану цибулю і терту моркву, перемішайте і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте говяжу тушенку, сіль і перець за смаком. Тушкуйте під закритою кришкою на невеликому вогні до готовності картоплі (близько 15 хвилин).
4. Рагу с тушенкой
Інгредієнти:
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Картопля – 3 шт.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Вода – 1 склянка
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Очистіть і наріжте овочі: картоплю – кубиками, моркву – соломкою, цибулю – півкільцями, перець – смужками.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте до овочів картоплю і болгарський перець, перемішайте. Влийте воду, додайте сіль і перець за смаком. Тушкуйте під закритою кришкою на середньому вогні до готовності картоплі (близько 20 хвилин).
- За 5 хвилин до готовності додайте в рагу говяжу тушенку, перемішайте і доведіть до готовності.
5. Картошка с тушенкой
Інгредієнти:
- Картопля – 6 шт.
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Очистіть і наріжте картоплю кубиками. Обсмажте на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
- Додайте до картоплі дрібно нарізану цибулю і терту моркву, перемішайте і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте говяжу тушенку, сіль і перець за смаком. Тушкуйте під закритою кришкою на невеликому вогні до готовності картоплі (близько 15 хвилин).
6. Как приготовить тушенку
Готувати тушенку вдома досить просто, але потрібно трохи часу та терпіння. Ви можете використовувати будь-яке м’ясо за вашим вибором: свинину, яловичину, курку або навіть дичину.
Інгредієнти:
- М’ясо – 1 кг
- Цибуля – 2 шт.
- Морква – 2 шт.
- Сіль, перець, лавровий лист – за смаком
- Вода – за необхідності
Приготування:
- М’ясо нарізати на невеликі шматки, обсмажити на сковороді до золотистої скоринки.
- Додати до м’яса нарізану цибулю і терту моркву, смажити ще кілька хвилин.
- Перекласти м’ясо та овочі в каструлю, додати сіль, перець, лавровий лист та воду, щоб покрити м’ясо.
- Тушкувати на повільному вогні під закритою кришкою протягом 2-3 годин до м’якості м’яса. Періодично перевіряти рівень води та доливати за необхідності.
7. Тушенка с картошкой в кастрюле
Інгредієнти:
- Картопля – 5 шт.
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Вода – 2 склянки
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Очистіть і наріжте картоплю кубиками. Обсмажте на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
- Додайте до картоплі дрібно нарізану цибулю і терту моркву, перемішайте і смажте ще кілька хвилин.
- Перекладіть картоплю та овочі в каструлю, додайте говяжу тушенку, сіль і перець за смаком. Влийте воду та тушкуйте на невеликому вогні під закритою кришкою до готовності картоплі (близько 20 хвилин).
8. Макароны по-флотски с тушенкой
Інгредієнти:
- Макарони – 400 г
- Говяжа тушенка – 1 банка
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
- Відваріть макарони в підсоленій воді до готовності, згідно з інструкцією на упаковці.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажте дрібно нарізану цибулю до прозорості.
- Додайте до цибулі говяжу тушенку, перемішайте і тушкуйте разом кілька хвилин.
- Змішайте макарони з тушенкою та цибулею, додайте сіль і перець за смаком. Подавайте гарячими.
Ці рецепти з тушенкою – простий і швидкий спосіб приготувати смачну та ситну страву на кожен день. Використовуйте ці ідеї як основу та експериментуйте з інгредієнтами та спеціями, щоб створити свої унікальні рецепти.
Оцініть це post
Савва Логінов: Я експерт з рецептів української кухні. Працював у першокласній організації шеф-кухарем.
Поширити це:
- Натисніть щоб поширити через Facebook (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоб поширити у X (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоби поширити на LinkedIn (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоб поширити на Reddit (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоби поширити на Twitter (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоби поширити на Tumblr (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть, щоби поширити на Pinterest (Відкривається у новому вікні)
- Натисніть щоб поширити через WhatsApp (Відкривається у новому вікні)