Рецепт Фаршированих Перців: Смак і Колір у Вашому Обіді

Фаршировані перці – це традиційна страва, яка завжди здивовує своїм смаком та ароматом. Цей рецепт стане відмінним варіантом для тих, хто любить здорову та смачну їжу. Давайте разом приготуємо це чудове блюдо!

Інгредієнти для Рецепту Фаршированих Перців

Переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цього простого та смачного рецепту.

Основні інгредієнти:

1. Перці (різних кольорів) – 6 шт.
2. Крупа гречана – 1 склянка
3. Фарш м’ясний або грибний – 300 г
4. Цибуля (дрібно нарізана) – 1 шт.
5. Часник (пресований) – 3 зубчики
6. Томатна паста – 2 ст. ложки
7. Сіль та перець – за смаком
8. Зелень (петрушка чи кріп) – для прикраси

Як приготувати Фаршировані Перці – Крок за Кроком

Тепер, коли у вас є всі інгредієнти, давайте подивимося, як легко і швидко приготувати фаршировані перці.

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

1. Відірвіть верхівку перців, видаляючи насіння та білизну.
2. Промийте гречку та відваріть її до готовності.
3. Обсмажте цибулю та часник на олії до золотистої фарби.

Крок 2: Приготування Фаршу

1. Додайте фарш та обсмажте до готовності.
2. Приправте сіллю та перцем, додайте томатну пасту.

Крок 3: Заповнення Перців

1. Наповніть перці готовим фаршем.
2. Розташуйте їх у формі для запікання.

Крок 4: Приготування в Духовці

1. Випікайте у попередньо розігрітій духовці протягом 30-40 хвилин.
2. Прикрасьте свіжою зеленню перед подачею.

Поживні Властивості Фаршированих Перців

• Калорії: Приблизно 250 ккал на порцію.
• Білки та Вітаміни: Містить достатньо білків та вітамінів для збалансованого обіду.

Заключні слова

Фаршировані перці – це чудовий вибір для тих, хто цінує смак і здоров’я. Приготуйте це блюдо і насолоджуйтеся ароматом свого обіду.