Устриці Рокфеллер на Новий рік

Датські млинцеві кульки, Æbleskiver

Приготування власного яблучного пая – це не лише кулінарне вміння, але й можливість створити атмосферу тепла та затишку в домі. Якщо ви мрієте про ароматне та смачне десертне свято, ось простий та неперевершений рецепт яблучного пая, який точно потішить ваші смакові рецептори.

Інгредієнти для Яблучного Пая:

  1. Яблука: 6 шт., подрібнені.
  2. Цукор: 1 чашка.
  3. Кориця: 1 чайна ложка.
  4. Картопляний Крошка: 1 пачка.
  5. Сіль: ½ чайної ложки.
  6. Масло: ½ чашки, розтоплене.
  7. Яйця: 2 шт.
  8. Борошно: 2 чашки.

Як Зробити Яблучний Пай:

  1. Підготовка Яблук:
  • Очистіть, видаліть серцевину та подрібніть яблука.
  1. Приготування Начинки:
  • Змішайте яблука з цукром, корицею та картопляним крошкою.
  • Додайте розтоплене масло та яйця. Перемішайте до утворення однорідної маси.
  1. Приготування Тіста:
  • Змішайте борошно з сіллю, додайте розтоплене масло та трошки води.
  • Замішуйте тісто до однорідності.
  1. Збірка Та Випікання:
  • Розгорніть тісто та покладіть половину яблучної начинки.
  • Покрийте другим шаром тіста та застосуйте зачіпки на краях.
  • Пекти при 180 градусах протягом 40 хвилин.

Харчова Цінність Яблучного Пая:

  • Калорії: Приблизно 300 ккал на порцію.
  • Білки: 5 г.
  • Жири: 12 г.
  • Вуглеводи: 45 г.
  • Вітаміни: C, E, A.
  • Мінерали: Кальцій, Залізо.

Секрети Успіху Яблучного Пая:

  1. Сорт Яблук:
    • Використовуйте солодкі та соковиті сорти для насиченого смаку.
  2. Наповнення Аромату:
    • Додайте мед чи мускатний горіх для аромату та смаку.
ПРОЧИТАЙТЕ  Шав: Справжня Австрійська Солодкість на Святковому Столі

 

Яблучний пай – це не лише смачний десерт, а й чудовий спосіб об’єднати родину навколо столу. Цей рецепт простий, але результат – неперевершений. Насолоджуйтеся ароматом свіжопідготовленого пая та теплом родинного збору.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар