Перед тим як розпочати готування цих смачних та ароматних пампушок, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Тут ви знайдете повний перелік того, що вам знадобиться:

Інгредієнт	Кількість
Молоко	1 склянка
Дріжджі	1 пакетик
Цукор	1 ст. ложка
Сіль	1/2 ч. ложки
Яйце	1 шт.
Рослинна олія	2 ст. ложки
Мука	3-4 склянки
Часник	3 гільки
Зелень (петрушка)	за смаком
Сир голландський	100 г

Як Зробити Традиційні Українські Пампушки (Часниковий Хліб)

Готування цих пампушок – це простий та захоплюючий процес, який призначений для тих, хто любить насолоджуватися ароматом свіжого хліба з часниковим присмаком. Ось крок за кроком як готувати це традиційне українське домашнє ласощі:

1. Активуйте Дріжджі

Розігрійте молоко до теплої температури.
Додайте дріжджі та цукор до молока та залиште на 10-15 хвилин для активації.

2. Змішайте Інгредієнти

У великій мисці змішайте муку та сіль.
Додайте активовані дріжджі, яйце та рослинну олію. Замішуйте тісто.

3. Замішуйте Тісто

Поступово додавайте муку, поки тісто не стане еластичним і не прилипає до рук.
Залиште тісто в мисці, накрийте його серветкою і залиште протягом 1 години для підйому.

4. Підготовка Часничної Пасти

Розідричіть часник і мелеть його в пасту.
Додайте нарізану зелень та тертий голландський сир. Змішайте добре.

5. Формування та Заповнення Пампушок

Розгорніть тісто на стілець і виріжте круглі кружечки.
На кожен кружечок нанесіть часникову пасту та згорніть його у пампушку.

ПРОЧИТАЙТЕ Пиріг з Лимонним Меренгом: Рецепт для Любителів Смачних Десертів

6. Другий Підйом Тіста

Розташуйте пампушки на пекарському листі та залиште на ще 30-40 хвилин для підйому.

7. Підготовка та Пекарський Процес

Розігрійте духовку до 180 градусів.
Підготуйте суміш для змащування: розтопте трошки масла та додайте дріблені зелень.

8. Печіть Пампушки

Змастіть пампушки змішаною сумішшю та випікайте в духовці приблизно 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

9. Смачний Результат

Вийміть пампушки з духовки та залиште їх трошки охолонути перед подачею.
Серветочка та паштет з часнику чудово пасуватимуть до цього смачного хліба.

Харчова Цінність Традиційних Українських Пампушок (на порцію)

Калорії: 150 ккал
Білки: 5 г
Жири: 7 г
Вуглеводи: 18 г
Волокна: 2 г

Трошки Трюків для Легкого Рецепту

Використовуйте тепле молоко для активації дріжджів.
Замість рослинної олії можна використовувати розтоплене вершкове масло для більш насиченого смаку.
Експериментуйте з додаванням різних видів сирів для різноманітності смаку.

Традиційні Українські Пампушки (Часниковий Хліб) – це чудовий спосіб насолоджуватися аутентичними смаками української кухні. Цей простий рецепт принесе вам радість та задоволення, особливо коли ви поділитесь цим смаколиком з родиною та друзями. Насолоджуйтеся смаком традиційної української кухні з цим неперевершеним рецептом пампушок.

5/5 - (1 {голосувати})