Смачно і просто: рецепт булочок з чорницею

Булочки з чорницями – це чудовий спосіб розпочати свій ранок або підняти настрій протягом дня. Ця солодка ласощі, наповнена свіжими чорницями, подарує вам енергію та задоволення. В цій статті ми поділимося з вами легким та смачним рецептом булочок з чорницями, який точно стане улюбленим у вашій сім’ї.

Інгредієнти

Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Ось, що вам знадобиться:

Основні Інгредієнти:

• 2 чашки борошна
• 1/2 чашки цукру
• 1 чайна ложка розпушувача тіста
• 1/2 чайної ложки соди
• Пів чайної ложки солі
• 1 яйце
• 1 чашка молока
• 1/4 чашки розтопленого масла
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 1/2 чашки свіжих чорниць

Додаткові Інгредієнти (для прикраси):

• Цукрова пудра
• Зрізані чорниці

Як Приготувати Булочки з Чорницями

1. Нагрійте Піч: Почніть з передпічення печі до температури 180 градусів Цельсія.
2. Підготовка Форми для Випічки: Використовуйте форму для мафінів і вкладіть в кожну ячейку паперові формочки.
3. Суміш Сухих Інгредієнтів: У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач тіста, соду та сіль.
4. Суміш Вологих Інгредієнтів: В іншій мисці взбийте яйце, додайте молоко, розтоплене масло та ванільний екстракт. Змішайте до однорідності.
5. Поєднайте Сухе та Вологе: Додайте вологу суміш до сухої і змішайте до утворення тіста.
6. Додайте Чорниці: Навіть нежно додайте свіжі чорниці до тіста. Зберігайте кілька ягід для прикраси.
7. Розподіліть по Формочках: За допомогою ложки розподіліть тісто по формочках. Вони повинні бути напівповні.
8. Випікаються в Печі: Випікайте булочки приблизно 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Прикраса та Подача

Поки ваші булочки з чорницями випікаються, вируште у приготування прекрасної прикраси.

Прикраса:

1. Цукрова Пудра: Пересипте булочки цукровою пудрою для ефекту легкої солодкості.
2. Чорниці на Верху: Покладіть зрізані чорниці сверху кожної булочки для краси та аромату.
3. Подавання: Подаємо булочки з чорницями теплими. Вони найсмачніші, коли вони теплі та м’які.

Корисна Інформація

Харчова Цінність Булочок з Чорницями:

• Калорії: 200 на одну булочку
• Білки: 4 г
• Жири: 8 г
• Вуглеводи: 30 г
• Волокно: 2 г

Булочки з чорницями – це чудовий спосіб втілити сонце та тепло у вашому домі. Завдяки цьому простому рецепту ви отримаєте смачні та пухкі булочки, які стануть улюбленим лакомством у вашій родині. Не бійтеся експериментувати та додавати свій власний штрих, наприклад, трошки цитрусової цедри для освіжаючого аромату.

Зачекайте, поки аромат цих булочок наповнить вашу кухню, а потім насолоджуйтеся справжньою українською солодкістю. Бажаємо вам приємного апетиту та гарного дня.