Рецепт запеченої форелі з мигдалем для шанувальників української кухні

Українська кухня завжди славилася своєю різноманітністю та неперевершеними смаками. Серед безлічі чудових страв є одна, яка особливо припаде до смаку гурманам – “Запечена форель з мигдалем”. Давайте розглянемо, як приготувати це вишукане блюдо та насолодитися бездоганним смаком.

Що потрібно

Перш за все, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цього витонченого блюда. Вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 4 філе форелі
• 1/2 чаші мигдалевої стружки
• 1/4 чаші вершкового масла
• 2 лимони (нарізані колечками)
• 3 ст. ложки свіжого петрушки (нарізаної)
• 2 ст. ложки соєвого соусу
• Сіль і перець за смаком

Як готувати “Запечену форель з мигдалем”

Тепер, коли ми маємо всі необхідні інгредієнти, давайте перейдемо до процесу приготування цього вишуканого блюда:

Крок 1: Підготовка форелі

Промийте філе форелі та посоліть і поперчіть з обох сторін. Розмістіть їх у великій формі для запікання.

Крок 2: Створення соусу

Розтопіть вершкове масло і додайте мигдалеву стружку, петрушку та соєвий соус. Змішайте до однорідності.

Крок 3: Приправлення форелі

Намазати підготовлений соус на філе форелі, а зверху розмістіть кілька колечок лимона для освіжаючого аромату.

Крок 4: Запекання

Запекайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 20-25 хвилин, або доки форель не стане золотисто-рудим.

Крок 5: Подача

Подавайте “Запечену форель з мигдалем” гарячою, прикрашеною залишками мигдалю та свіжою петрушкою.

Харчова цінність

Щоб забезпечити ваше тіло необхідними поживними речовинами, розглянемо основні показники “Запеченої форелі з мигдалем”:

Харчові факти (на порцію):

• Калорії: 250 ккал
• Білки: 20 г
• Жири: 15 г
• Вуглеводи: 10 г
• Волокна: 2 г

Запечена форель з мигдалем” – це витончене блюдо, яке об’єднує в собі смак і користь. З цим простим рецептом ви легко порадуєте близьких та друзів чудовим смаком української кухні. Спробуйте його сьогодні і дайте своєму столу витончений та смачний акцент. Якщо вам подобаються рибні страви, ви також можете спробувати Рецепт риби та чіпсів для різноманіття в меню.