Запечений галібут з травами – це вишукана страва, яка об’єднує свіжість морських продуктів та аромат трав. Давайте розглянемо, як легко та смачно приготувати цю страву прямо вдома.
Що Потрібно для Запеченого Галібута з Травами:
Інгредієнти:
- 4 шматочки галібута (по 150 г кожен)
- 2 ложки оливкової олії
- 2 ложки свіжого лимонного соку
- 2 зубчики часнику (розкрошені)
- 2 ложки свіжої зелені (петрушка, кріп)
- Сіль та чорний перець за смаком
Як Готувати Запечений Галібут з Травами:
- Підготовка Галібута:
- Промийте галібут та витріть насухо.
- Положіть на пекарську форму.
- Приготування Соусу:
- Змішайте оливкову олію, лимонний сік, часник, зелень, сіль та перець у мисці.
- Намазування та Запікання:
- Розподіліть соус рівномірно на галібуті.
- Запікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 15-20 хвилин.
- Подаємо та Насолоджуємося:
- Вийміть з духовки та подавайте галібут, политий залишками соусу.
- Прикрасьте лимоном та свіжою зеленню.
Харчова Цінність Запеченого Галібута з Травами:
Харчова Речовина | На 100 г |
---|---|
Калорії | 120 ккал |
Білки | 20 г |
Жири | 5 г |
Вуглеводи | 2 г |
Простий та Смачний Рецепт для Українців:
Запечений галібут з травами – ідеальний варіант для обіду чи вечері. Його легко приготувати, і він завжди вражає своїм ароматом та смаком.
Поради для Успішного Приготування:
- Використовуйте свіжі та якісні трави для більш насиченого смаку.
- Додайте тоненькі кружечки лимона для особливого аромату.
Запечений галібут з травами – це прекрасний спосіб насолодитися морськими смаками вдома. Приготуйте його зараз та порадуйте себе та близьких справжньою домашньою витонченістю.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.