Вегетаріанські фахітас – це чудовий варіант для тих, хто любить яскраві та смачні страви. Сьогодні ми поділимося рецептом цього смачного та корисного блюда, яке точно стане улюбленим серед прихильників вегетаріанства.

Інгредієнти для рецепту Вегетаріанських Фахітас

Перш ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цієї чудової страви.

Основні інгредієнти:

Тортильї – 8 шт.
Чорний боб (варений) – 1 склянка
Кукурудза (консервована) – 1/2 склянки
Печериці (нарізані) – 1 склянка
Цибуля (нарізана) – 1 шт.
Паприка (нарізана соломкою) – 1 шт.
Авокадо (нарізане) – 1 шт.
Лайм (сік) – за смаком
Сир Фета (розтертий) – 1/2 склянки
Оливкова олія – 2 ст. ложки
Сіль та перець – за смаком
Свіжа кропива або кінза – для прикраси

Як приготувати Вегетаріанські Фахітас – Крок за Кроком

Тепер, коли у нас є всі інгредієнти, перейдемо до процесу готування цих смачних фахітас.

Крок 1: Приготування інгредієнтів

Підготуйте всі інгредієнти відповідно до вказівок.

Крок 2: Смаження овочів

Розігрійте оливкову олію в сковоріді.
Обсмажте цибулю, паприку та печериці до м’якості.

Крок 3: Збирання фахітас

Розігрійте тортильї.
На кожну тортилью розташуйте частину варених чорних бобів, кукурудзи, смажених овочів, авокадо, сиру та кропиви або кінзи.
Полийте фахітас соком лайма та приправте сіллю та перцем.

ПРОЧИТАЙТЕ Веганські корейські мушлі бібімбапу: спробуйте свіжий смак східноазійської кухні

Крок 4: Подаємо та прикрашаємо

Подаємо гарячими.
Прикрасьте свіжою кропивою або кінзою.

Поживні властивості Вегетаріанських Фахітас

Ось кілька поживних фактів про це смачне блюдо:

Калорії: Приблизно 250 ккал на порцію.
Білки та Вітаміни: Вміщує багато білків, вітамінів та мінералів.

Заключні слова

Вегетаріанські фахітас – це не лише смачний, але і корисний вибір для вашого столу. Спробуйте цей рецепт і порадуйте своїх близьких чудовим вегетаріанським досвідом. Дізнайтеся більше про рецепт курячої фахіти, що також може вас зацікавити.