Смачний Рецепт Супу з Обсмаженим Часником: Підбадьорюємо Смакові Компетенції

Любителі української кухні, ви готові відкрити для себе новий вимір смаку? Сьогодні ми поділимося з вами особливим рецептом – “Суп з обсмаженим часником”. Цей варіант супу здатний підняти ваш настрій і насолодити ваші смакові рецептори. Давайте разом зануримося у світ аромату і смаку цього витонченого страви.

1. Як Зробити Рецепт Супу з Обсмаженим Часником

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перш крок до створення цього вишуканого супу – правильна підготовка інгредієнтів. Ось, що вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 2 головки часнику
• 1 літр бульйону (курячого чи овочевого)
• 2 ст. ложки олії (оливкової або соняшникової)
• 1 велика картопля, порізана кубиками
• 1 цибуля, нашаткована
• Сіль і перець за смаком
• 1/2 ч. ложки сушеної тим’яну
• 1/2 ч. ложки сушеної петрушки

Крок 2: Обсмаження Часнику

1. Вимкніть духовку до температури 180 градусів.
2. Відокремте зубчики часнику, залишивши їх у шкірці.
3. Заверніть часник в фольгу та обсмажте в духовці протягом 30-40 хвилин, доки він не стане м’яким і ароматним.

Крок 3: Приготування Супу

1. Розігрійте олію у каструлі на середньому вогні.
2. Додайте нашатковану цибулю та обсмажте, поки вона не стане золотистою.
3. Додайте нарізану картоплю та сушені трави. Продовжуйте обсмажувати протягом 5-7 хвилин.
4. Додайте бульйон та варіть до того часу, поки картопля не стане м’якою.
5. Додайте обсмажений часник, вим’ятий з шкірки, та змішайте.
6. Приправте сіллю та перцем за вашим смаком.

Крок 4: Подаємо та Насолоджуємося

1. Перелійте суп у глибокі миски.
2. Прикрасьте свіжою петрушкою.
3. Подавайте гарячим та насолоджуйтеся неповторним смаком обсмаженого часнику.

2. Інші Корисні Вказівки

Варіанти Подачі

Суп з обсмаженим часником прекрасно поєднується із часткою хліба чи грінками. Ви також можете додати ложку вершкового масла для насиченості смаку.

Поради з Зберігання

Якщо у вас залишилася порція супу, зберігайте його у холодильнику в герметичному контейнері. Він залишить свій смак протягом двох днів.

3. Живильні Факти Супу з Обсмаженим Часником

Хочете знати, наскільки корисний цей суп для вашого організму? Ось деякі живильні факти:

Суп з Обсмаженим Часником Nutrition Facts (на 1 порцію):

Енергія	150 ккал
Білки	4 г
Жири	8 г
Вуглеводи	15 г
Волокно	3 г

Суп з обсмаженим часником – це не просто страва, а справжня радість для вашого піднебесного живота. Його неповторний смак і аромат вразять ваші смакові рецептори, а корисні властивості приголомшать ваші чуття. Якщо ви шукаєте інші цікаві рецепти, спробуйте Рецепт крем-супу з селери. Готуйте й насолоджуйтеся українським гастрономічним досвідом.