Благодійний Рецепт: Як Зробити Пиріг З Борошна “Пуф Пастрі” для Любителів

 

рецепт листкового тіста

В Українській кухні завжди було місце для традиційних страв, але часом хочеться спробувати щось нове та оригінальне. Один із способів зробити своє пригощення особливим – це виготовлення пухкого та смачного пирога з борошна, відомого як “Пуф Пастрі”. Цей рецепт простий, але результат вражає смакові рецептори і залишається в пам’яті як нещо неймовірно смачне.

Інгредієнти для Рецепту Пуф Пастрі:

Перш ніж розпочати процес приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти під рукою. Ось список того, що вам знадобиться:

Основні Інгредієнти:

  1. Борошно: 2 чашки
  2. Масло: 1 чашка (заморожене)
  3. Холодна Вода: 1/2 чашки
  4. Сіль: 1/2 чайної ложки

Для Начинки:

  1. Яйце: 1 шт.
  2. Цукор: 2 столові ложки
  3. Кориця: 1 чайна ложка
  4. Яблука: 3 шт. (нарізані тонкими скибочками)

Як Приготувати Пуф Пастрі: Крок за Кроком

Перш ніж розпочати приготування пуф пастрі, передбачте трошки часу та настрою. Ось детальна інструкція для вас:

1. Підготовка Тіста:

a. Помісіть борошно та сіль у мисці.

b. Додайте заморожене масло та змішайте його з борошном, досягаючи консистенції крихкого тіста.

c. Додайте холодну воду, поступово перемішуючи, поки тісто не стане однорідним.

d. Сформуйте тісто в прямокутник, згорніть його у плівку та залиште в холодильнику на годину.

2. Розкатайте Тісто:

a. Після охолодження тісто розкатайте на борошняній поверхні, утворюючи прямокутник.

b. Згорніть тісто на три шари, повертаючи його та розкатуючи знову. Повторіть це двічі.

3. Приготування Начинки:

a. В мисці збийте яйце та додайте цукор та корицю.

b. Розгорніть тісто на папері для випічки та розподіліть начинку посередині, залишаючи краї для згортання.

4. Згортання та Випічка:

a. Покрийте яблука тістом, згорніть його та защіпте краї.

b. Зверху можна зробити кілька надрізів для кращої вентиляції.

c. Підготуйте духовку, передваривши її до 180 градусів.

d. Пекти пуф пастрі протягом 30-40 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Пуф Пастрі: Смачно та Корисно

Після того, як ваш пуф пастрі золотистий та готовий, настав час насолоджуватися його смаком. Зазначимо також деякі корисні факти про пуф пастрі:

Живильна Цінність Пуф Пастрі:

Поживна РечовинаКількість на 100 г
Калорії250
Білки5 г
Жири15 г
Вуглеводи25 г
Волокно2 г

Поради та Ідеї:

  1. Експериментуйте з Начинкою: Додайте свій власний кулінарний штрих, спробувавши різні види ягід, горіхів або шоколаду до начинки.
  2. Подається зі Згущеним Молоком: Пуф пастрі чудово підходить для подачі з теплим згущеним молоком.
  3. Декоруйте Зеленим: При великій увазі до деталей, використовуйте свіжі трави або м’ятні листочки для прикраси.

Рецепт пуф пастрі – це прекрасний спосіб розкішно вдосконалити ваші кулінарні здібності та порадувати рідних смачним ласощем. Спробуйте його та насолоджуйтеся прекрасним смаком української кухні в новому ключі. Бажаємо вам смачного приготування та приємного апетиту.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар