Лаваш з куркою рецепт – Смачний спосіб приготування

Лаваш з куркою рецепт – це простий і швидкий спосіб приготувати смачну страву для всієї родини. Завдяки своїй універсальності, цей рецепт підходить як для повсякденного обіду, так і для святкового столу. У нашому матеріалі ви знайдете всі необхідні деталі: список інгредієнтів, покрокові етапи приготування, поради, варіації та відповіді на часті запитання про лаваш з куркою рецепт.

Як приготувати лаваш з куркою рецепт

Інгредієнти

Для створення смачної страви вам знадобляться наступні продукти:

• Лаваш тонкий – 4 шт.
• Куряче філе – 400 г
• Твердий сир – 150 г
• Помідори – 2 шт.
• Гриби (печериці) – 200 г
• Сметана або натуральний йогурт – 100 г
• Часник – 2 зубчики
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Олія для смаження – 2 ст. л.
• Сіль і перець – за смаком
• Зелень (кріп, петрушка) – за бажанням

Покрокове приготування

1. Підготовка інгредієнтів

• Куряче філе наріжте невеликими шматочками.
• Помідори та гриби поріжте кубиками, цибулю – півкільцями.
• Сир натріть на дрібній тертці, зелень дрібно посічіть.

2. Приготування начинки

• Обсмажте цибулю до золотистого кольору.
• Додайте куряче філе, приправте сіллю і перцем, смажте до готовності.
• Додайте гриби та тушкуйте 5–7 хвилин.

3. Формування рулетів

• Розкладіть лаваш і нанесіть шар сметани або йогурту.
• Викладіть начинку: куряче філе, гриби, помідори та натертий сир.
• Згорніть у вигляді рулету.

4. Смаження або запікання

• Для швидкого варіанту обсмажте рулети на сковороді до золотистої скоринки.
• Для більш дієтичного варіанту запікайте в духовці 15 хвилин при 180°C.

Лаваш з куркою, грибами та сиром: Смачний вибір

У середній частині рецепту варто зазначити, що лаваш з куркою рецепт можна легко змінювати залежно від ваших смакових уподобань. Наприклад, до начинки можна додати болгарський перець, кукурудзу чи навіть шпинат. Такий підхід дозволяє експериментувати та створювати нові смаки, не порушуючи основного принципу страви.

Часті запитання

• Як зробити лаваш м’яким? Збризніть лаваш водою і залиште під рушником на 5 хвилин.
• Скільки часу готується лаваш? Смаження займає до 7 хвилин, а запікання – близько 15 хвилин.
• Скільки калорій має лаваш з куркою? Калорійність страви складає 250–300 ккал на порцію.

Поради для приготування

• Начинка для лаваша з куркою може бути різноманітною: додайте гриби, сир, помідори або овочі за вашим вибором.
• Рулет з лаваша з куркою в духовці – це чудовий варіант для святкового столу, оскільки виглядає апетитно та дуже зручно для подачі.
• Дієтичний лаваш з куркою можна приготувати із використанням знежиреного сиру та йогурту.

Лаваш з куркою рецепт – це ідеальний вибір для будь-якого випадку. Завдяки простоті приготування та можливості варіювати начинку, страва підходить для всіх членів родини. Спробуйте цей лаваш з куркою і сиром вже сьогодні, щоб порадувати близьких смачним і корисним частуванням.