Що Потрібно для Яловичих Кебабів:
Інгредієнти:
500 г яловичого фаршу
1 велика цибуля (дрібно нарізана)
3 зубчики часнику (розкрошені)
1 чайна ложка кумину
1 чайна ложка кінзи (меленої)
Сіль та чорний перець за смаком
2 ложки оливкової олії
Свіжа зелень (на прикрасу)
Як Готувати Яловичі Кебаби:
Приготування Фаршу:
Змішайте яловичий фарш з цибулею, часником, кумином, кінзою, сіллю та перцем.
Формування Кебабів:
Сформуйте фарш удовгу форму кебабів на дерев’яних шпажках.
Приправа та Маринад:
Зверху полийте оливковою олією та залиште маринуватися протягом 30 хвилин.
Смаження або Запікання:
Обсмажте на грилі або запекайте в духовці до золотистої скорини.
Подаємо та Прикрашаємо:
Подаємо яловичі кебаби, прикрашені свіжою зеленню.
Харчова Цінність Яловичих Кебабів:
Харчова Речовина На 100 г
Калорії 250 ккал
Білки 20 г
Жири 15 г
Вуглеводи 5 г
Простий та Смачний Рецепт для Українців:
Яловичі кебаби – ідеальний вибір для смачного обіду чи вечері. З легкістю готуються та вражають своїм смаком.
Поради для Успішного Приготування:
Додайте більше кінзі для насиченого аромату.
Сервіруйте з соусом та свіжою лавровою гілкою.
Заключення:
Здобудьте справжнє задоволення від готування та насолоджуйтеся яловичими кебабами вдома. Цей рецепт точно завоює ваше серце та підкреслить витончений смак української кухні.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.