Інгредієнти
Перш ніж почати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Ось що вам знадобиться:
Основні інгредієнти:
- 1 склянка вершкового масла (розтопленого)
- 1 стакан цукру
- 1 чашка коричневого цукру
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 3 склянки борошна
- 1 чайна ложка соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 2 чашки шоколадної стружки
Додаткові інгредієнти (за бажанням):
- 1 склянка горіхів (на ваш вибір)
- 1/2 склянки вівсяних пластівців
Як готувати
Тепер переходимо до найцікавішого – процесу приготування нашого шоколадного печива. Спочатку увімкніть музику та готуйтеся до веселої кулінарної пригоди!
Крок 1: Підготовка
Перш ніж почати, переконайтеся, що ваша духовка розігріта до 180 градусів Цельсія. Також застеліть деко папером для випікання, щоб печива не прилипали.
Крок 2: Змішування інгредієнтів
- У великій мисці змішайте розтоплене масло, цукор і коричневий цукор. Активно перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
- Додайте яйця і ванільний цукор. Продовжуйте перемішувати, поки не отримаєте однорідну масу.
Крок 3: Додайте сухі інгредієнти
- В іншій мисці змішайте борошно, соду і сіль.
- У масу з цукром і яйцями додати сухі інгредієнти. Знову перемішати до отримання однорідної маси.
Крок 4: Додавання шоколадної стружки та додаткових інгредієнтів
- Помістіть шоколадну стружку в тісто і додайте горіхи або вівсяні пластівці, якщо хочете.
- Ретельно перемішайте, щоб шоколад та інші добавки рівномірно розподілилися по тісту.
Крок 5: Формуємо печиво
- На підготовлену пекарську папір викладаємо ложкою невеликі порції тіста, залишаючи між ними відстань.
- Зробіть коло з кожної частини тіста. Пам’ятайте, що під час випікання печиво розширюється, тому не робіть його занадто товстим.
Крок 6: Випічка
- Поставте деко в розігріту духовку приблизно на 10-12 хвилин або поки краї печива не стануть золотисто-коричневими.
- Вийміть печиво з духовки та дайте печиву трохи охолонути, перш ніж перекласти на решітку для повного охолодження.
Результат
Тепер у вас є смачне та ароматне «Шоколадне печиво», готове до подачі. Насолоджуйтеся цими смачними солодощами разом з родиною та друзями. Приємного апетиту!
Інформація про харчування
Не можна забувати, що десерти також мають свої поживні властивості. Ось короткий розподіл поживних речовин для порції шоколадного печива:
| Поживна речовина | Кількість в 1 порції |
|---|---|
| Калорії | 200 ккал |
| Білки | 2 роки |
| Журі | 10 років |
| вуглеводи | 25 років |
Сподіваємось, цей рецепт шоколадного печива стане улюбленим у родині. Приємного приготування цієї смакоти та поділіться нею з близькими. Смачного.
