Українці завжди були любителями смачної і поживної їжі, і тепер у нас є ще один чудовий рецепт для вашої кулінарної колекції – Жамбалайя Суп. Це не просто страва, це справжнє свято смаку, яке можна приготувати власноруч. Давайте розглянемо, як готувати цей апетитний Жамбалайя Суп крок за кроком.
Що Потрібно
Перш ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Цільний список інгредієнтів для Жамбалайя Супу виглядає наступним чином:
Інгредієнти | Кількість |
---|---|
Рис | 1 склянка |
Ковбаса (подріблена) | 250 г |
Курка (кубиками) | 300 г |
Креветки (очищені) | 200 г |
Цибуля (нарізана) | 1 шт. |
Перець червоний (нарізаний) | 1 шт. |
Часник (пресований) | 3 гільки |
Консервовані томати (дрібно нарізані) | 1 банка |
Бульйон (курячий або овочевий) | 4 склянки |
Олія оливкова | 2 ст. ложки |
Тим’ян (сушений) | 1 ч. ложка |
Паприка | 1 ч. ложка |
Сіль та перець | за смаком |
Як Готувати Жамбалайя Суп
Підготовка Інгредієнтів
- Наріжте ковбасу, курку і креветки на невеликі шматочки.
- Скипіть рис і промийте його під холодною водою.
Приготування
- Розігрійте Олію: У великому каструлі розігрійте олію оливкову на середньому вогні.
- Додайте Ковбасу: Додайте подріблену ковбасу та обсмажте її до золотистого кольору.
- Додайте Курку: Додайте курку та смажте, поки вона не стане коричневою.
- Додайте Овочі: Додайте цибулю, червоний перець та часник, смажте, поки овочі не стануть м’якими.
- Додайте Томати: Додайте консервовані томати і тушкуйте їх протягом 5 хвилин.
- Додайте Спеції: Посипте паприкою та тим’яном, додайте сіль та перець за смаком.
- Додайте Рис та Бульйон: Додайте промитий рис та бульйон, доведіть до кипіння.
- Додайте Креветки: Додайте креветки та готуйте ще 5-7 хвилин, поки вони не стануть рожевими.
- Подавайте Теплим: Готовий Жамбалайя Суп подавайте гарячим, прикрасивши зеленню за бажанням.
Особливості Рецепту
- Цей Жамбалайя Суп – це ідеальний варіант для тих, хто любить поєднання ковбаси, курки та креветок.
- Можете експериментувати з видами ковбаси для найкращого смакового відчуття.
- Додайте більше часнику, якщо ви фанат цього ароматного інгредієнта.
Жамбалайя Суп: Живильне І Смачне
Цей Жамбалайя Суп – це справжній подарунок для вашого пальця на ручці. Завдяки поєднанню різних м’яс та ароматних спецій, ви отримаєте неперевершений смаковий досвід. Заповніть свій дім ароматами та смаками Луїзіани, спробуйте цей рецепт Жамбалайя Супу вже сьогодні!
Жамбалайя Суп: Сировинні Факти
Для тих, хто цікавиться харчовою цінністю, ось деякі сировинні факти про Жамбалайя Суп:
- Калорії: Приблизно 350 ккал на порцію.
- Білки: Забезпечує близько 20 г білка на порцію.
- Жири: Містить близько 15 г жирів, включаючи корисні олії.
Завершуючи наш кулінарний подорож до смачного Жамбалайя Супу, ми сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим. Спробуйте готувати його разом з сім’єю чи друзями і насолоджуйтеся атмосферою луїзіанського гастрономічного фестивалю прямо вдома.