Кукурудза в духовці – це чудова страва, яку люблять і дорослі, і діти. Вона ідеально підходить для сімейних обідів або святкових застіль. Випікання кукурудзи в духовці робить її особливо соковитою та ароматною. запечена кукурудза в духовці рецепт Смачна і ароматна для будь-якого віку. Давайте разом приготуємо смачну та корисну кукурудзу в духовці.
Інгредієнти
- Качани кукурудзи – 4-6 шт.
- Вершкове масло – 50-70 г
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – за смаком
- Фольга для запікання
Кроки приготування
- Очистіть кукурудзу від листя та вусиків.
- Розтопіть вершкове масло та змастіть ним кожен качан кукурудзи. Посипте сіллю та перцем.
- Загорніть кукурудзу в фольгу та покладіть на деко.
- Розігрійте духовку до 180°C та випікайте кукурудзу близько 30-40 хвилин.
Спосіб приготування
Кукурудза в духовці може бути приготована різними способами. Одним із популярних є приготування кукурудзи в рукаві для запікання, який дозволяє зберегти всі соки та аромати. Також можна випікати кукурудзу прямо в лушпинні, попередньо змочивши її водою.
Подавання
Запечена кукурудза в духовці чудово підходить як гарнір до м’ясних страв або як самостійна закуска. Ви можете подавати її з розтопленим маслом, сиром або соусами на ваш смак.
Варіації
- Спробуйте додати до масла спеції, наприклад, паприку або часниковий порошок, для додаткового аромату.
- Для солодшого смаку можна змастити кукурудзу медом або кленовим сиропом перед запіканням.
- Молода кукурудза в духовці готується швидше і виходить особливо ніжною.
Поради та хитрощі
- Щоб кукурудза була більш ароматною, можна додати в фольгу кілька гілочок свіжого розмарину або тим’яну.
- Перевіряйте готовність кукурудзи, проколовши зернятко ножем – воно повин
- Якщо ви хочете, щоб кукурудза мала хрустку скоринку, за 5-10 хвилин до готовності відкрийте фольгу і дайте їй зарум’янитися.
- Солодка кукурудза в духовці стане чудовим десертом, якщо її подати з вершками або морозивом.
Харчова цінність
Кукурудза є корисним продуктом, багатим на вітаміни групи В, антиоксиданти та мінерали. Вона допомагає покращити травлення та знизити ризик розвитку хвороб серця. Випікання в духовці дозволяє зберегти максимум корисних речовин.
Заключення
Приготування кукурудзи в духовці – це простий та зручний спосіб насолоджуватися цією корисною та смачною стравою. Експериментуйте з різними спеціями та добавками, щоб кожен раз відкривати нові смакові нюанси. Сподіваємось, цей рецепт стане одним з ваших улюблених, і ви будете готувати кукурудзу в духовці знову і знову. тому варто запечена кукурудза в духовці рецепт.
Цей рецепт кукурудзи в духовці призначений для тих, хто цінує простоту приготування та натуральний смак продуктів. Поділіться цим рецептом зі своїми друзями та родиною, і насолоджуйтеся разом смачною та корисною стравою. Smachnoho!
Lera Brumina: Я фахівець з кулінарії та шеф-кухар-новатор. Написані сотні рекомендованих рецептів або українських сайтів.
