Як Приготувати Курячий Альфредо Пасту
Інгредієнти:
- Паста:
- 300 грам курячого фаршу
- 400 грам паста (обирайте свою улюблену)
- Сіль та перець за смаком
- Альфредо Соус:
- 1 чашка вершків
- 50 грам пармезану, тертого
- 3 ст. ложки вершкового масла
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- Додатково:
- Свіжі трави для прикраси (петрушка або базилік)
Як Готувати:
- Варимо Пасту:
- Принесіть до кипіння велику каструлю води.
- Додайте трошки солі та пасту. Готуйте за вказівками на упаковці.
- Злейте воду, коли паста готова.
- Приготування Курячого Фаршу:
- Розігрійте сковоріду на середньому вогні.
- Додайте курячий фарш та обсмажте його до золотистого кольору.
- Посоліть та поперчіть за смаком.
- Готуємо Альфредо Соус:
- У іншій каструлі розігрійте вершки та вершкове масло.
- Додайте нарізаний часник та обсмажте його до аромату.
- Поступово додавайте тертий пармезан, перемішуючи, доки не отримаєте гладенький соус.
- Додайте обсмажений курячий фарш та перемішайте.
- Змішуємо Пасту та Соус:
- Додайте варену пасту до сковороди з альфредо соусом та курячим фаршем.
- Повільно перемішуйте, щоб паста обволікалася соусом.
- Подача та Прикраса:
- Подавайте Курячий Альфредо Пасту гарячою, прикрашену свіжими травами та додатковим пармезаном за бажанням.
Харчова Цінність Курячого Альфредо Паста:
- Енергетична Цінність: 450 ккал
- Білки: 20 г
- Жири: 25 г
- Вуглеводи: 40 г
Підсумок:
Курячий Альфредо Паста – це ідеальний вибір для тих, хто любить поєднання ніжності курячого фаршу та багатого смаку альфредо соусу. Це блюдо легко готується і вразить навіть найвибагливіших гурманів. Спробуйте його вдома і насолоджуйтеся атмосферою справжньої італійської кухні.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.