Для тих, хто обожнює веганські смаколики, пропонуємо справжню насолоду – веганський кабачковий хліб. Цей ароматний та смачний десерт не лише задовольнить ваші гастрономічні пристрасті, а й стане корисним додатком до вашого раціону. Давайте розглянемо, як приготувати цей легкий та смачний хліб.
Інгредієнти для Веганського Кабачкового Хліба
Перш ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти. Ось те, що вам знадобиться:
Основні інгредієнти:
- Кабачок (свіжий та тертий) – 2 шт.
- Пшенична мука – 2 склянки
- Цукор (кокосовий чи тростинний) – 1 склянка
- Олія (кокосова чи рослинна) – 1/2 склянки
- Баклажан (тертий) – 1/2 склянки
- Ванільний цукор – 1 ч. ложка
- Розпушувач тіста – 1 ч. ложка
- Сіль – 1/2 ч. ложки
- Горіхи ( за бажанням) – 1/2 склянки
- Цукровий пудинг – 1 ч. ложка
- Розпушувач тіста – 1 ч. ложка
Додаткові інгредієнти (за бажанням):
- Сушені фрукти (курага, родзинки) – за смаком
- Кориця – для аромату
Як готувати Веганський Кабачковий Хліб
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
- Терення Кабачків: Натріть кабачки на тертці та дайте їм стати відстояними, відцідіть надлишковий сік.
- Підготовка Сухих Інгредієнтів: У великій мисці змішайте муку, цукор, ванільний цукор, розпушувач тіста та сіль.
Крок 2: Змішування Інгредієнтів
- Додавання Змочених Кабачків: Додайте терті кабачки до сухих інгредієнтів та перемішайте.
- Влиття Олії та Баклажанів: Долийте олію та додайте тертий баклажан, продовжуйте мішати.
- Додавання Горіхів та Цукрового Пудингу: При бажанні додайте горіхи та цукровий пудинг.
Крок 3: Випікання Хліба
- Підготовка Форми: Змастіть форму для хліба олією та обсипте мукою.
- Випікання: Влити тісто в форму та випікати випікачці протягом 45-50 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія.
Крок 4: Передача Смаку
- Перевірка Готовності: Перевірте готовність хліба, вдаривши по ньому ножем. Якщо нічого не прилипає, хліб готовий.
- Охолодження та Подача: Дайте хлібу охолонути, а потім насолоджуйтеся смаком.
Веганський Кабачковий Хліб: Простий та Смачний
Цей веганський кабачковий хліб – ідеальний вибір для сніданку чи перекусу. З його ароматом та смаком ви точно полюбите веганську кухню.
Веганський кабачковий хліб – це не лише смачна страва, а й відмінна можливість розвинутися в кулінарії. Спробуйте цей рецепт та пориньте в світ безмежного смаку та задоволення. Смачного.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.