Василопіта: Рецепт Грецького Святкового Пирога на Новий Рік

 

Рецепт грецького новорічного торта vasilopita

Новий Рік – це час святкувань та традицій, а Василопіта – це важлива частина грецької культури на це свято. Цей особливий пиріг, випічений з особливими обрядами, може стати чудовим додатком до вашого новорічного столу. Давайте разом розглянемо цей неймовірний рецепт.

Як приготувати Василопіту (Грецький Новорічний Пиріг)

Інгредієнти:

  • 3 чашки пшеничного борошна
  • 1 чашка цукру
  • 1 чашка оливкової олії
  • 4 яйця
  • 1 чашка апельсинового соку
  • 1 чашка горіхів (молотих)
  • 1 ложка ванільного екстракту
  • 1 ложка порошку для випічки
  • 1 фішка або гроші (символ удачі)
  • Цукрова глазурь для обсипки

Інструкції:

  1. Підготовка Тіста:
    • У великій мисці змішайте борошно та порошок для випічки.
    • У іншій мисці вбийте яйця, додайте цукор, оливкову олію, апельсиновий сік, молоті горіхи та ванільний екстракт. Змішайте ці інгредієнти разом.
  2. Збирання Тіста:
    • Поступово додавайте сухі інгредієнти до мокрих, змішуючи все до однорідності.
    • Додайте фішку або гроші до тіста, добре перемішайте.
  3. Пекарство:
    • Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
    • Вилейте тісто в підготовлену форму для випічки та пекти протягом 45-50 хвилин або до золотистого кольору.
  4. Приготування Глазурі:
    • Змішайте цукор з невеликою кількістю води, доки не отримаєте консистенцію густої глазурі.
  5. Обсипка та Подача:
    • Обсипте глазур’ю пиріг та подайте його на стіл.

Інгредієнти для Рецепту Василопіти

Щоб створити цей гастрономічний шедевр, вам знадобляться такі інгредієнти:

ІнгредієнтиКількість
Пшеничне борошно3 чашки
Цукор1 чашка
Оливкова олія1 чашка
Яйця4 шт.
Апельсиновий сік1 чашка
Горіхи1 чашка
Ванільний екстракт1 ложка
Порошок для випічки1 ложка
Фішка або гроші (символ удачі)1 шт.
Цукрова глазурьЗа смаком

Легкий Рецепт Василопіти (Грецького Новорічного Пирога)

Василопіта – це не просто пиріг, а символичний кулінарний акт. Цей легкий рецепт дозволяє вам насолоджуватися смаком грецької традиції з найменшими труднощами.

Усього

Готуючи Василопіту, ви вбережете українську традицію та насолоджуватиметесь новорічним святом у грецькому стилі. Розпочніть свій рік з атмосферою тепла та взаєморозуміння, даруючи своїм близьким величезні порції щасливої Василопіти.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар