Рецепт Традиційної Української Кутії на Святвечір

Святвечір – особливий час для сім’ї та традицій. Розпочнемо святкування з традиційної української Кутії. Це багатий на смак і символіку страва, яка додасть вашому святі особливий колір.

Рецепт Традиційної Української Кутії

Інгредієнти:

• 1 склянка пшеничної крупи
• 1/2 склянки меду
• 1/2 склянки маку
• 1/2 склянки горіхів
• 1/2 склянки вареного пшона
• 1/4 склянки сухофруктів (сушених яблук, кураги)
• 1/4 склянки меду
• Сіль за смаком

Приготування:

Крок 1: Готування Крупи

1. Зваріть пшеничну крупу у солоній воді до готовності.
2. Злийте надлишок води та додайте 1/4 склянки меду. Змішайте.

Крок 2: Додавання Інгредієнтів

1. Додайте мак, горіхи, варений пшонo та сухофрукти.
2. Поступово додавайте залишок меду, періодично перемішуючи.
3. Додайте сіль за смаком та знову перемішайте.

Крок 3: Подача

1. Перемістіть Кутію у глибоку миску або глиняний горщик.
2. Прикрасьте горішками, вареним пшоном та ложкою меду перед подачею.

Життєво важливі кроки та поради:

• Використовуйте натертий мед для м’якшого смаку.
• Додайте різноманітні сухофрукти для більшого смакового багатства.
• Залишайте Кутію в холодильнику перед подачею для кращого смаку.

Харчова цінність:

Порції	Калорії	Білки (г)	Жири (г)	Вуглеводи (г)
6	300	8	15	40

Традиційна Українська Кутія – це більше, ніж страва. Це крапелька доброти та тепла, яка додає святковий настрій. Спробуйте цей рецепт і створіть неповторний смак святкування.