Як Зробити Рецепт Печива “Снікердудл”
Інгредієнти:
Для тіста:
- 1 чашка масла (розтопленого)
- 1 і 1/2 чашки цукру
- 2 чайні ложки ванільного цукру
- 2 яйця
- 2 і 3/4 чашки борошна
- 1/2 чайної ложки соди
- 1/2 чайної ложки порошку тартару
- 1/4 чайної ложки солі
Для обсипки:
- 2 столові ложки цукру
- 2 чайні ложки кориці
Інструкції:
- Приготування Тіста:
- У великій мисці змішайте розтоплене масло, цукор і ванільний цукор до отримання однорідної маси.
- Додайте яйця і продовжуйте змішувати.
Інгредієнт Кількість Масло 1 чашка Цукор 1 і 1/2 чашки Ванільний цукор 2 ч. ложки Яйця 2 шт. Борошно 2 і 3/4 чашки Сода 1/2 ч. ложки Порошок тартару 1/2 ч. ложки Сіль 1/4 ч. ложки - Додавання Сухих Інгредієнтів:
- Додайте борошно, соду, порошок тартару і сіль. Змішуйте до утворення однорідного тіста.
- Створення Обсипки:
- У іншій мисці змішайте цукор і корицю.
Інгредієнт Кількість Цукор 2 ст. ложки Кориця 2 ч. ложки - Формування Печива:
- Сформуйте невеликі кульки з тіста і обсипте їх підготовленою сумішшю цукру і кориці.
- Пекарня:
- Розмістіть кульки на пекарському листі, залишаючи достатньо місця між ними.
- Пекти у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-12 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Приклад Результату
Після закінчення процесу приготування ви отримаєте справжню вишуканість – печиво “Снікердудл” з привабливою коричневою кірочкою та ніжним серединкою.
Поради Та Підказки
- Замість кориці в обсипці можна використовувати молотий імбир або мускатний горіх для різноманіття смаку.
- Експериментуйте з розміром кульок тіста для отримання різноманітних розмірів печива.
- Додайте горіхи чи шматочки шоколаду до тіста для більш насиченого смаку.
Харчова Цінність
Не забудьте врахувати харчову цінність у вашому раціоні. Ось декілька корисних вказівок:
Поживна Речовина | На 1 Печиво (прибл. 20 г) |
---|---|
Калорії | 90 ккал |
Білки | 1 г |
Жири | 5 г |
Вуглеводи | 10 г |
Рецепт печива “Снікердудл” — це простий та ефективний спосіб створити смачні ласощі для вас та вашої родини. Завдяки неповторному поєднанню кориці та цукру, це печиво завоює ваше серце і стане улюбленим десертом на будь-якому столі. Спробуйте приготувати це чудове ласощі, і ви отримаєте справжню радість від процесу та його результату.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.