Інгредієнти для Рецепту Печива “Shortbread Cookies”
Перш ніж розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти.
Основні Інгредієнти:
- 250 г масла (з розтопленим)
- 150 г цукру
- 2 ч. ложки ванільного цукру
- 300 г пшеничного борошна
- 1/2 ч. ложки соди гашеної у оцту
Незабутні Інгредієнти:
- Цукор в порошку для посипання (опціонально)
Як Зробити Печиво “Shortbread Cookies”
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Перш ніж розпочати приготування печива, позбавте масло можливості бути холодним. Розтопіть його і залиште трошки охолодитися.
Крок 2: Змішування Інгредієнтів
- У великій мисці поєднайте розтоплене масло, цукор і ванільний цукор. Звертайте увагу, щоб отримати однорідну масу.
- Додайте соду, гашену в оцту. Це допоможе тісту розпухнути і стати повітряним.
- Поступово вводьте пшеничне борошно, ретельно перемішуючи масу.
Крок 3: Формування Тіста
- З тіста утворіть кулю та обережно закутайте її в плівку. Поставте у холодильник на годину.
- Після охолодження тісто буде готове для формування печива.
Крок 4: Випікання Печива
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Розкатайте тісто на підсипаній борошном поверхні до бажаної товщини (зазвичай близько 1 см).
- Використовуючи форми або просто нож, виріжте печиво у ваших улюблених формах.
- Розкладіть печиво на пекарському аркуші, покритому папером для випічки.
- Пекти протягом 12-15 хвилин або до золотистого кольору.
Крок 5: Подавання та Декорування
- Вийміть печиво і залиште його охолодитися.
- При бажанні посипте печиво цукром в порошку для ефекту великої хрусткої текстури.
Харчова Цінність Печива “Shortbread Cookies”
Щоб зробити вибір у кулінарному світі розумнішим, ось основні харчові компоненти у 100 грамах печива:
Складник | Кількість (на 100 г) |
---|---|
Калорії | 450 |
Білки | 3 г |
Жири | 25 г |
Вуглеводи | 50 г |
Печиво “Shortbread Cookies” – це прекрасний спосіб порадувати себе та близьких витонченим і смачним ласощами. Цей простий рецепт дозволяє кожному легко створити цей десерт і насолоджуватися неперевершеним смаком.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.