Як приготувати “Ананасовий кекс зверху донизу”
Інгредієнти
Перш за все, давайте розглянемо, які продукти вам знадобляться для приготування цього смачного десерту. Ось список інгредієнтів:
- 1 чашка цукру
- 1/2 чашки вершкового масла
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 1 і 1/2 чашки пшеничного борошна
- 2 чайні ложки розпушувача тіста
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки соку ананасів
- 1/2 чашки коричневого цукру
- Кілька кружечків ананаса (з консервованого або свіжого ананаса)
Підготовка інгредієнтів
Переконайтеся, що всі інгредієнти на кухні перед тим, як розпочати процес приготування. Це допоможе вам уникнути непотрібних перерв під час готування.
Як готувати
Тепер переходимо до самого процесу приготування ананасового кексу.
Крок 1: Приготування форми для випічки
- Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.
- Розташуйте ананасові кружечки на дні форми для випічки, засипані коричневим цукром.
Крок 2: Приготування тіста
- Великою мискою збивайте вершкове масло та цукор до отримання повітряної маси.
- Додайте яйця, одне за одним, добре перемішуючи після кожного.
- Додайте ванільний цукор і продовжуйте збивати.
Крок 3: Додавання сухих інгредієнтів
- Поступово додавайте пшеничне борошно та розпушувач тіста, продовжуючи збивати масу.
- Злити молоко та сік ананаса, знову перемішати до однорідності.
Крок 4: Збереження структури тіста
- Обережно використовуйте ложку, щоб рівномірно розподілити тісто по формі з ананасами.
Крок 5: Випікаємо
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 35-40 хвилин або до готовності. Ви можете перевірити готовність, воткнувши в центр ніж.
Крок 6: Витягуємо та подаємо
- Витягніть кекс з духовки і дайте йому трошки охолонути перед витягуванням з форми.
- Переверніть кекс на тарілку, щоб ананасові кружечки були зверху.
Харчова цінність “Ананасового кексу зверху донизу”
Щоб ви могли насолоджуватися цією смакотою десертом, ось коротка інформація про харчову цінність:
Інгредієнт | Кількість |
---|---|
Калорії | X ккал |
Білки | X г |
Жири | X г |
Вуглеводи | X г |
Секрети смачного “Ананасового кексу зверху донизу”
- Використовуйте свіжий або консервований ананас за сезоном для максимального смаку.
- Додайте до тіста невелику кількість апельсинового або лимонного соку для освіжаючого смаку.
- Переконайтеся, що вершкове масло та яйця мають кімнатну температуру для легшого збивання.
“Ананасовий кекс зверху донизу” – це прекрасний спосіб розчинити солодкі прагнення та порадувати рідних і близьких. Цей рецепт простий у виконанні і гарантовано принесе задоволення вашому пальцю. Спробуйте його вже сьогодні і насолоджуйтеся безсумнівним смаком ананасового кексу.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.