Панеттоне на італійське Різдво

Панеттоне на італійський різдвяний рецепт
Панеттоне на італійський різдвяний рецепт

Панеттоне для італійського різдвяного свята є чудовим додатком до святкового столу, а його приготування – це справжня традиція, яка додасть вашому святкуванню особливий шарм. Давайте розглянемо, як приготувати цей витончений італійський десерт з власноруч та насолоджуватися ароматом і смаком італійського різдвяного свята у самому центрі України.

1. Інгредієнти для рецепту “Панеттоне для італійського різдвяного свята”

Перед тим як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Тут список того, що вам знадобиться:

Інгредієнти:

  • 500 г борошна вищого ґатунку
  • 200 г цукру
  • 10 г дріжджів
  • 150 г вершкового масла
  • 4 яйця
  • 1 ч. ложка солі
  • 1 ч. ложка ванільного цукру
  • 150 г кандованих апельсинових шкурок
  • 100 г родзинок
  • 1 ч. ложка апельсинового або лимонного екстракту
  • Поширена мука для обсыпки

2. Як приготувати “Панеттоне для італійського різдвяного свята”

Крок 1: Підготовка дріжджів

  1. Дріжджі розчиніть у теплому молоці з додаванням чайної ложки цукру.
  2. Почекайте, поки дріжджі активуються і починають підніматися.

Крок 2: Змішування інгредієнтів

  1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль та ванільний цукор.
  2. Додайте розчинені дріжджі, розтоплене вершкове масло та яйця.
  3. Поступово додавайте борошно і перемішуйте до отримання однорідного тіста.

Крок 3: Додавання начинки

  1. Додайте кандовані апельсинові шкурки, родзинки та апельсиновий (або лимонний) екстракт.
  2. Повільно перемішуйте тісто, щоб рівномірно розподілити начинку.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт Вареного Крему на Різдво

Крок 4: Формування та випічка

  1. Вимастіть форму для панеттоне та посипте її мукою.
  2. Переложіть тісто у форму та дайте йому підніматися протягом 2-3 годин.

3. Як приготувати “Панеттоне для італійського різдвяного свята” (продовження)

Крок 5: Перед пекти

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
  2. Зробіть невеликий крест на вершині тіста.

Крок 6: Випічка

  1. Пекти панеттоне протягом 40-45 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
  2. Витягніть з духовки та охолоджуйте перед подачею.

4. Життєвий стиль: Як подавати “Панеттоне для італійського різдвяного свята”

  1. Подаємо панеттоне, порізане на тонкі ломті, на великому тарелці.
  2. Прикрашаємо свіжими фруктами, м’ятою або цукровою пудрою за смаком.

5. Інформація про харчові властивості “Панеттоне для італійського різдвяного свята”

Живильна цінність (на порцію):

  • Калорії: 250 ккал
  • Білки: 5 г
  • Жири: 10 г
  • Вуглеводи: 35 г
  • Волокна: 2 г

6. Легкий рецепт “Панеттоне для італійського різдвяного свята”

Щоб зробити цей рецепт ще простішим, ось кілька порад:

  • Замість самостійного вирощування дріжджів, використовуйте швидко діючі дріжджі для економії часу.
  • Замість ручного змішування, використовуйте кухонний робот для швидшого приготування тіста.
  • Експериментуйте з начинкою, додавши горіхи, шоколад чи сушені фрукти за вашим бажанням.

Тепер, коли ви знаєте, як приготувати панеттоне для італійського різдвяного свята, дайте йому шанс і додайте трошки італійського шарму до свого святкування. Запрошуйте рідних і друзів, насолоджуйтеся ароматом свіжоприготованого панеттоне та створюйте найтепліші спогади цього різдвяного сезону. Бажаємо вам смачного свята.

5/5 - (1 {голосувати})
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар