Рецепт Нутеллы завжди привертає увагу любителів шоколадних ласощів. Це ідеальний спосіб створити домашній десерт без консервантів і зайвих добавок, який стане чудовим доповненням до ранкових тостів, оладок чи просто як смаколик до чаю. У цій статті ми розглянемо рецепт нутеллы в домашних условиях, використовуючи натуральні інгредієнти та прості кроки.

Інгредієнти для Нутелли

Щоб приготувати нутеллу домашнюю, вам знадобляться прості та доступні інгредієнти:

Лісові горіхи (фундук) – 200 г
Какао-порошок – 3 столові ложки
Цукрова пудра – 100 г
Молоко – 100 мл
Вершкове масло – 50 г
Ванільний екстракт – 1 чайна ложка

Для тих, хто шукає рецепт домашней Нутеллы без орехов, можна замінити горіхи на соняшникове насіння чи зовсім виключити цей компонент.

Як Приготувати Нутеллу Вдома

1. Підготовка горіхів

Обсмажте фундук на сухій сковороді чи в духовці при 180°C протягом 10 хвилин, щоб легко зняти шкірку. Після цього подрібніть горіхи у блендері до отримання однорідної пасти.

2. Додавання какао і цукру

Додайте до пасти какао-порошок, цукрову пудру та перемішайте до однорідної маси.

3. Змішування з молоком

Підігрійте молоко до теплого стану, але не кип’ятіть. Додайте його до суміші невеликими порціями, постійно перемішуючи.

4. Вершкове масло та ваніль

Розтопіть масло і додайте до нутелли разом із ванільним екстрактом. Ретельно перемішайте.

ПРОЧИТАЙТЕ Хачапурі з сиром на сковороді: рецепт, поради, калорії

5. Зберігання

Перелийте нутеллу рецепт у скляну банку та дайте охолонути. Зберігайте у холодильнику до 2 тижнів.

Кулінарні Поради та Хитрощі

Якщо ви хочете приготувати пп нутеллу, замініть цукрову пудру на мед або сироп агави, а вершкове масло — на кокосову олію.
Для приготування нутеллы рецепта на сливочном масле використовуйте високоякісне масло, щоб забезпечити ніжну текстуру.
Щоб створити нутеллу рецепт на 1л молока, збільште кількість інших інгредієнтів у відповідній пропорції.

Що Входить в Склад Нутелли?

Домашня версія Нутелли складається з натуральних продуктів, що робить її більш здоровою альтернативою магазинним аналогам.

Харчова Цінність

Показник	На 100 г
Калорії	550 ккал
Жири	37 г
Білки	8 г
Вуглеводи	50 г

Що Можна З’їсти з Нутеллою?

Тости з цільнозернового хліба
Фрукти: банани, яблука, полуниця
Панкейки або вафлі
Випічка: круасани, булочки

Як Нутелла Впливає на Організм?

Домашня нутелла може бути корисним джерелом енергії завдяки високому вмісту жирів і вуглеводів. Однак слід вживати її в помірних кількостях, особливо якщо використовуються цукор або масло.

Чим Можна Замінити Нутеллу?

Якщо ви шукаєте альтернативи, спробуйте:

Арахісову пасту
Шоколадно-горіховий крем на основі кеш’ю
Соєвий або кокосовий шоколадний крем

Варіанти та Замінники

Без лактози
Використовуйте рослинне молоко (наприклад, мигдалеве).
Більш солодкий варіант
Додайте більше цукрової пудри або шоколадного сиропу.
Для алергіків
Замініть фундук на гарбузове насіння або не використовуйте горіхи взагалі.

ПРОЧИТАЙТЕ Блины на воде рецепт на 1 літр: покрокова інструкція

Як зробити нутеллу дома рецепт? Це простий і доступний спосіб потішити себе і свою родину. Домашня нутелла – це не лише смачно, але й корисно, адже ви контролюєте якість усіх інгредієнтів. Використовуйте цей рецепт нутеллы та експериментуйте з інгредієнтами, створюючи свої унікальні варіанти.

Оцініть це post