Рецепт Морквяного Пирога

Морквяний пиріг – це справжній класичний десерт, який завжди радує своєю ніжністю і ароматом. Цей рецепт стане чудовим варіантом для тих, хто любить поєднання ніжного тіста та неперевершеного смаку моркви. Давайте розглянемо, як готувати цей вишуканий десерт.

Інгредієнти:

Перш ніж розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цього чудового рецепту:

Інгредієнти	Кількість
Морква (терта)	2 чашки
Яйця	4 шт.
Цукор	1,5 чашки
Рослинна олія	1 чашка
Ванільний цукор	1 ч. ложка
Борошно	2 чашки
Розпушувач тіста	1 ч. ложка
Сіль	1/2 ч. ложки
Горіхи (помелені)	1/2 чашки
Сушені фрукти (на вибір)	1/2 чашки

Як готувати:

1. Приготування тіста

• Нагрійте духовку до 180 градусів.
• У глибокій мисці змішайте яйця та цукор. Вбийте їх, поки суміш не стане повітряною та світлою.
• Додайте рослинну олію та ванільний цукор. Знову перемішайте.
• Поступово додавайте терту моркву до маси тіста. Також введіть сіль.
• В іншій мисці змішайте борошно з розпушувачем тіста.
• Додайте сухі інгредієнти до маси з морквою та добре перемішайте.
• Додайте горіхи та сушені фрукти за вашим вибором. Такий компонент додасть пирогу аромат і смак.

2. Формування та випікання

• Підготуйте форму для випікання, змастивши її маслом та посипавши трошки борошна.
• Рівномірно розподіліть тісто по формі.
• Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 40-45 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
• Перевірте готовність, воткнувши в центр пирога дерев’яну паличку. Якщо вона виходить сухою, пиріг готовий.

3. Прикраса та подача

• Залиште пиріг охолонути.
• Прикрасьте його за вашим бажанням: можна використовувати крем з маскарпоне, крем-чіз, чи просто посипати цукром-пудрою.
• Подавайте пиріг з чашкою ароматної кави або чаю.

Морквяний пиріг – це не просто десерт. Це справжній кулінарний шедевр, який додасть вашому столу атмосферу тепла і затишку. Спробуйте цей простий та смачний рецепт, і ви отримаєте неабияке задоволення від його смаку та аромату. Бажаємо вам приємного апетиту.