Рецепт Синьої Ягідної Перепонки

Українська кухня завжди славилася своєю різноманітністю та смачними стравами. Один з таких чудових десертів, який обов’язково маєте спробувати, – це Синя Ягідна Перепонка. Цей легкий у вигляді пирога десерт стане справжньою прикрасою вашого столу. У цій статті ми розкажемо вам, як приготувати цей смачний десерт крок за кроком.

Інгредієнти для Рецепту Синьої Ягідної Перепонки

Перш ніж ми розпочнемо приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Вам знадобляться:

Список Інгредієнтів:

• 2 чашки свіжих синіх ягід
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 1/2 чашки масла
• 1 чашка цукру
• 2 яйця
• 2 чашки борошна
• 2 чайні ложки розпушувача тіста
• 1/2 чашки молока

Як Приготувати Синю Ягідну Перепонку

Тепер, коли у вас є всі інгредієнти, давайте розпочнемо процес приготування цього чудового десерту.

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перш за все, перед тим як розпочати приготування, підготуйте всі інгредієнти. Вимийте сині ягоди та дайте їм трошки висохнути. Розтопіть масло і залиште його в стороні для охолодження.

Крок 2: Змішування Сухих Інгредієнтів

У великій мисці змішайте борошно та розпушувач тіста. Це забезпечить вашій перепонці легкість і пухкість.

Крок 3: Збивання Цукру та Яєць

У іншій мисці використовуйте міксер для збивання цукру та яєць до отримання пухкості. Додайте розтоплене масло та ванільний екстракт, і продовжуйте збивати до отримання однорідної маси.

Крок 4: Додавання Сухих Інгредієнтів

Поступово додавайте змішані сухі інгредієнти до цукрово-яєчної маси, чергуючи з молоком. Забезпечте ретельне перемішування, щоб уникнути утворення грудочок.

Крок 5: Додавання Синіх Ягід

Надрізайте половину синіх ягід та додайте їх до тіста. Зберігайте іншу половину ягід для декору.

Крок 6: Пекарський Процес

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Покладіть тісто у підготовлену форму для випічки. Рівномірно розподіліть залишені сині ягоди по поверхні тіста. Випікайте у попередньо розігрітій духовці протягом 40-45 хвилин або до готовності.

Крок 7: Подача та Декорування

Після випікання дайте перепонці трошки охолонути перед тим, як подавати. Прикрасьте свою Синю Ягідну Перепонку свіжими ягодами та залийте її ванільним соусом або порошком цукру.

Харчові Властивості Синьої Ягідної Перепонки

Щоб вам було цікаво, ось коротка інформація про харчові властивості цього чудового десерту:

Харчові Властивості:

Енергетична Цінність	320 ккал
Білки	5 г
Жири	15 г
Вуглеводи	40 г

Синя Ягідна Перепонка – це чудовий спосіб закінчити ваш обід чи вечерю. Цей десерт об’єднує в собі легкість тіста та свіжість синіх ягід. Спробуйте цей рецепт і пориньте в арому та смак української кухні. Насолоджуйтесь кожним ковзанням цієї чудової Синьої Ягідної Перепонки разом із вашими близькими та друзями.