Рецепт торта Чорний ліс

Ласкаво просимо, дорогі шанувальники української кухні! Сьогодні ми поділимося з вами рецептом справжнього шедевра – тортом “Чорний ліс”. Цей неймовірно смачний десерт вразить ваші смакові рецептори і стане чудовим варіантом для будь-якого свята чи важливої події. Давайте розглянемо, як його готувати.

Інгредієнти для рецепту торта “Чорний ліс”

Перед тим, як розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Ось те, що вам знадобиться:

Складники:

• 2 чашки борошна
• 1 чашка какао-порошку
• 1,5 чашки цукру
• 1 чашка вершкового масла
• 4 яйця
• 1 чашка молока
• 1 чайна ложка ванільного цукру
• 1 чайна ложка розпушувача тіста

Для крему:

• 2 чашки важкого вершкового крему
• 1 чашка цукру
• 1 чайна ложка ванільного екстракту

Декор:

• Черешні або вишні для прикраси

Як готувати торт “Чорний ліс”

Крок 1: Приготування тіста

1. Велику миску поєднайте борошно, какао-порошок і розпушувач тіста.
2. У іншій мисці вбийте яйця та додайте цукор, поступово вливайте розтоплене вершкове масло і молоко. Додайте ванільний цукор для аромату.
3. Повільно додавайте сухі інгредієнти до рідинних, змішуючи їх до отримання однорідного тіста.
4. Розлейте тісто в підготовлену форму для випічки і випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 25-30 хвилин.

Крок 2: Приготування крему

1. У великій мисці відбийте важкий вершковий крем до тих пір, поки він не стане густим.
2. Додайте цукор і ванільний екстракт, продовжуйте вбивати до утворення стійких пік.

Крок 3: Збірка торта

1. Зріжте охолоджене тісто на дві частини.
2. Намажте половину вершкового крему на першому коржі, а зверху розмістіть другий корж.
3. Покрийте торт решткою вершкового крему, рівномірно розподіліть його по всьому торту.
4. Декоруйте верх торта свіжими черешнями або вишнями.

Корисна інформація

Основні харчові рекомендації:

• Енергетична цінність: Один порція торта “Чорний ліс” містить приблизно 350 ккал.
• Білки: 5 г
• Жири: 20 г
• Вуглеводи: 40 г
• Цукор: 30 г

Поради для легкості приготування:

• Використовуйте якісні інгредієнти для найкращого смаку.
• Перед подачею торт краще залишити у холодильнику протягом години для кращого затвердіння крему.

Тепер, коли ви знаєте, як приготувати неперевершений торт “Чорний ліс”, ви можете порадувати своїх близьких та гостей цим чудовим десертом. Запам’ятайте, що ключ до успішного приготування – це любов та увага до деталей. Якщо ви шукаєте інші чудові рецепти, спробуйте цей рецепт вишневих пирогів. Бажаємо вам смачного досвіду та приємного апетиту.