Беїньє: Простий та Смачний Рецепт

рецепт беньє

Українська кухня завжди вражала своєю смаковою різноманітністю. Серед безлічі страв, які можна знайти в українському кулінарному арсеналі, особливе місце займають беїньє. Це прекрасне ласоще, яке легко зробити вдома. У цій статті ми поділимося з вами простим та смачним рецептом беїньє, щоб ви могли насолоджуватися цією чудовою стравою прямо удома.

Як Зробити Беїньє: Крок за Кроком

Інгредієнти:

Для приготування цих чудових беїньє вам знадобляться наступні інгредієнти:

ІнгредієнтКількість
Молоко1 склянка
Яйця2 шт.
Цукор2 ст. ложки
Розпушувач тіста1 ч. ложка
Сіль1/2 ч. ложки
Масло рослиннедля смаження
Борошно2 склянки

Як Приготувати:

  1. Приготування Тіста:
    • У глибокій мисці об’єднайте молоко, яйця, цукор, розпушувач тіста та сіль.
    • Поступово додавайте борошно, перемішуючи тісто, доки воно не стане гладеньким.
    • Залиште тісто відпочити принаймні 30 хвилин.
  2. Формування та Смаження Беїньє:
    • Розігрійте масло в глибокій каструлі чи сковоріді.
    • Використовуючи ложку, формуйте невеликі круглі ліпешки і покладіть їх у розігріте масло.
    • Смажте беїньє з обох сторін до золотисто-коричневого кольору.
  3. Подача та Прикраса:
    • Виймайте беїньє на паперовий рушник, щоб відцідити зайве масло.
    • Подавайте їх гарячими, посипані цукром або шоколадом за смаком.

Беїньє: Живильна Інформація

Щоб допомогти вам зрозуміти, наскільки корисні ці беїньє, ось деяка живильна інформація:

  • Кількість порцій: 4
  • Енергетична цінність на порцію:
    • Калорії: 200 ккал
    • Білки: 5 г
    • Жири: 8 г
    • Вуглеводи: 28 г
    • Цукор: 8 г
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт Німецьких Помпезних Булочок (Laugenbrot)

Інші Особливості Рецепту

Беїньє Легко зробити:

Цей рецепт спеціально розроблений так, щоб його було легко повторити вдома. Вам не знадобляться складні інгредієнти чи особливе кулінарне майстерство.

Кроки Індивідуального Смаку:

Не соромтеся додавати особистий штрих до цього рецепту. Можливо, ви любите більше цукру або вибираєте екзотичні начинки. Ваша кухня – ваше право!

Експериментуйте з Начинками:

Беїньє можна подавати з різними начинками, такими як варені фрукти, мед або навіть лимонний соус. Експериментуйте та знаходьте своє улюблене поєднання смаків.

Завдяки цьому простому рецепту беїньє, ви можете насолоджуватися цими чудовими ласощами просто удома. Нехай ваша кухня наповниться ароматом свіжоспечених беїньє, а ви отримаєте справжнє задоволення від приготування цієї страви.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар