Вегетаріанський Пад Таї – це чудовий спосіб насолодитися ароматом та смаком традиційної тайської кухні, не використовуючи м’ясо. Сьогодні ми поділимося з вами простим та смачним рецептом, який не тільки насичений смаком, але і корисний для вашого організму.
Інгредієнти:
Переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти для цього смачного рецепту:
Основні інгредієнти:
- Рисові локшина – 250 г
- Тофу – 200 г
- Креветки (опціонально для вегетаріанців) – 100 г
- Яйця – 2 шт.
- Арахіси – 50 г
- Цибуля – 1 шт.
- Часник – 3 гільки
- Спеції (чилі, соєвий соус, тамарінд, цукор, сіль) – за смаком
Як приготувати:
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
- Варіть локшину. Дотримуйтеся інструкцій на упаковці.
- Приготуйте тофу. Обсмажте його до золотистої скоринки.
Крок 2: Готуємо Пад Таї
- Обсмажте овочі. Смажте товчений часник та цибулю, додайте креветки, тушкуйте до готовності.
- Додайте яйця та локшину. Розбийте яйця, додайте локшину та перемішайте.
Крок 3: Подаємо
- Посипте арахісами. Подаємо гарячим, посипано арахісами.
- Додайте соус. Полийте мікс соєвого соусу, тамарінду, чилі та цукру.
Поради та Підказки:
- Експериментуйте з овочами. Додайте бамбукові пагони, кукурудзу або горошок за вашим вибором.
- Зберігайте в сімейному рецептарії. Цей рецепт чудово підходить для сімейних вечерь.
Харчова Цінність:
Не лише смачно, але і корисно! Подивимося на основні харчові елементи:
| Харчовий елемент | Кількість на порцію |
|---|---|
| Калорії | Приблизно 400 ккал |
| Білки | 15 г |
| Жири | 20 г |
| Вуглеводи | 40 г |
| Волокна | 5 г |
Вегетаріанський Пад Таї – це прекрасний вибір для тих, хто цінує смакові відчуття та здоров’я. Готуйте разом з нами та насолоджуйтеся ароматом та смаком цього традиційного тайського блюда прямо вдома.
