Овочевої Темпури Спробуйте Легкий та Смачний Японський Смажений Десерт

овочевий-темпура-рецепт

Овочева темпура – це чудовий спосіб поринути у світ японської кухні, насолодитися хрусткою текстурою та смаком свіжих овочів. Цей рецепт простий, смачний і точно сподобається усім любителям української кулінарії.

Інгредієнти для Рецепту Овочевої Темпури:

Перш ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

ІнгредієнтиКількість
Овочі (брокколі, кабачки, морква)2 чаші
Пшеничне борошно1 чаша
Крохмаль кукурудзяний1/2 чаші
Сіль1 чайна ложка
Лід вода1 чаша
Соєвий соус1/4 чаші
Вода з газом1 чаша
Масло для смаженняДля обсмаження

Як Приготувати Овочеву Темпуру:

  1. Підготовка Овочів:
    • Нарізайте брокколі, кабачки та моркву тонкими смужками. Готуйте різноманіття, щоб зробити темпуру більш цікавою.
  2. Приготування Тіста:
    • У глибокій мисці змішайте пшеничне борошно, крохмаль кукурудзяний та сіль. Додайте лід воду і створіть однорідне тісто.
  3. Занурення Овочів в Тісто:
    • Обережно обмацайте кожен шматочок овоча у тісті, забезпечуючи рівномірне покриття.
  4. Смаження:
    • Розігрійте масло для смаження у глибокій каструлі чи фритюрниці. Обсмажуйте темпуру до золотистого кольору.
  5. Готовність та Оцінка:
    • Виймайте овочеву темпуру на паперовий рушник, щоб зняти надмірне масло. Подаємо тепло.

Овочева Темпура: Смачна та Здорова Вегетаріанська Альтернатива

  • Легко Перетравлюється: Цей рецепт не містить тяжких інгредієнтів, роблячи темпуру легкою для перетравлення.
  • Багата Вітамінами: Овочі – джерело вітамінів та мінералів, що додає додаткові користі для вашого здоров’я.
  • Проста та Швидка Підготовка: Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто цінує швидкі та прості страви без втрати смаку.
ПРОЧИТАЙТЕ  Вегетаріанський Рецепт Болоньєзе: Смак Італії без М'яса

Овочева темпура – це не просто страва, це справжня вишуканість для вашого смаку. Невимушено смажена, вона стане ідеальним гарніром чи закускою для будь-якого обіду.

Зараз, коли у вас є рецепт, ви можете легко експериментувати з різними видами овочів та солодкого соусу для занурення. Приготуйте овочеву темпуру та пориньте у світ японської кухні просто зараз. Бажаємо вам смачного приготування та насолоди.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар