Інгредієнти для Веганського Червоного Гомілля з Рисом
Перш, ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:
Основні інгредієнти:
- Червоні квасолі – 2 склянки (заздалегідь замочені на ніч)
- Рис – 1 склянка
- Цибуля – 1 шт., нарізана
- Солодкий червоний перець – 1 шт., нарізаний
- Часник – 3 гірчичні зубчики, роздавлені
- Сіль і перець – за смаком
- Тим’ян – 1 ч. ложка
- Олія для смаження – 2 ст. ложки
Додаткові інгредієнти (за бажанням):
- Зелень (петрушка або кріп) – для прикраси
- Лимонний сік – для освіження
Як приготувати Веганське Червоне Гомілля з Рисом
Крок 1: Приготування Квасолі та Рису
- Замочування Квасолі: Замочіть квасолю на ніч, потім відцідіть.
- Приготування Рису: Варіть рис за інструкцією, доки він не буде готовим.
Крок 2: Смаження Основних Інгредієнтів
- Обсмаження Цибулі та Часнику: Обсмажте цибулю та часник на олії до золотистості.
- Додавання Перцю: Додайте нарізаний солодкий червоний перець і продовжуйте смажити.
- Приготування Квасолі: Додайте квасоль, тим’ян, сіль і перець. Тушкуйте під кришкою, доки квасоля не стане м’якою.
Крок 3: Збирання та Подача
- Змішування з Рисом: Перемішайте гомілля з вареним рисом.
- Прикраса Зеленню і Лимонним Соком: Прикрасьте зеленню та полийте лимонним соком перед подачею.
Веганське Червоне Гомілля з Рисом: Смачно та Здорово
Це веганське блюдо – прекрасна альтернатива традиційному червоному гоміллю з рисом. Насолоджуйтеся смаком без м’яса
Цей рецепт веганського червоного гомілля з рисом – чудовий спосіб смачно та здорово поєднати квасолю із рисом. Приємного апетиту
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.