Рецепт веганського кокосового каррі

Запрошуємо вас на кулінарне подорожжя з веганським кокосовим каррі – стравою, що поєднує екзотичний смак та здоров’я. Цей простий рецепт подарує вам радість смаку та насолоду кожним ковтком.

Як Приготувати Веганське Кокосове Каррі

Інгредієнти:

Перед тим як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

• 2 чаші кокосового молока
• 1 чашка нарізаного баклажана
• 1 цибуля, нарізана кільцями
• 1 червона паприка, нарізана соломкою
• 1 чашка кишені горошку
• 1 чашка нарізаних морквин
• 1 чашка нарізаного цвітної капусти
• 2 ст. ложки зеленого каррі-паста
• 1 ст. ложка соєвого соусу
• 2 ст. ложки кокосового масла
• Сіль та перець за смаком
• 1 ст. ложка коріандру, меленого

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Очистіть та наріжте усі овочі. Підготуйте кокосове молоко та інші інгредієнти.

Крок 2: Обсмаження Овочів

На розігрітому кокосовому маслі обсмажте цибулю та каррі-пасту. Додайте баклажани, моркву та паприку. Готуйте до м’якості.

Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів

Додайте кокосове молоко, горошок, цвітну капусту, соєвий соус, сіль, перець та коріандр. Готуйте поки овочі стануть м’якими.

Таблиця Харчової Цінності:

Харчова Речовина	Кількість на Порцію
Калорії	250
Білки	8 г
Жири	15 г
Вуглеводи	20 г
Волокно	7 г

Веганське Кокосове Каррі: Смак, Здоров’я та Легкість

Цей рецепт веганського кокосового каррі принесе вам не лише задоволення від смаку, але й користь для здоров’я. Екзотичні смакові відтінки підкреслять вашу кулінарну майстерність.

Як це виглядає?

Дивіться наші фотографії та переконайтеся у простоті готування:

1. Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
2. Крок 2: Обсмаження Овочів
3. Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів

Веганське кокосове каррі – це справжній шедевр, який поєднує в собі смакові перлини та користь для організму. Дозвольте собі цю екзотичну смакову подорож, приготуйте це кокосове каррі та отримайте максимум задоволення з кожним ложкою