Рецепт веганського кокосового каррі

веган-кокос-каррі

Запрошуємо вас на кулінарне подорожжя з веганським кокосовим каррі – стравою, що поєднує екзотичний смак та здоров’я. Цей простий рецепт подарує вам радість смаку та насолоду кожним ковтком.

Як Приготувати Веганське Кокосове Каррі

Інгредієнти:

Перед тим як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

  • 2 чаші кокосового молока
  • 1 чашка нарізаного баклажана
  • 1 цибуля, нарізана кільцями
  • 1 червона паприка, нарізана соломкою
  • 1 чашка кишені горошку
  • 1 чашка нарізаних морквин
  • 1 чашка нарізаного цвітної капусти
  • 2 ст. ложки зеленого каррі-паста
  • 1 ст. ложка соєвого соусу
  • 2 ст. ложки кокосового масла
  • Сіль та перець за смаком
  • 1 ст. ложка коріандру, меленого

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Очистіть та наріжте усі овочі. Підготуйте кокосове молоко та інші інгредієнти.

Крок 2: Обсмаження Овочів

На розігрітому кокосовому маслі обсмажте цибулю та каррі-пасту. Додайте баклажани, моркву та паприку. Готуйте до м’якості.

Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів

Додайте кокосове молоко, горошок, цвітну капусту, соєвий соус, сіль, перець та коріандр. Готуйте поки овочі стануть м’якими.

Таблиця Харчової Цінності:

Харчова РечовинаКількість на Порцію
Калорії250
Білки8 г
Жири15 г
Вуглеводи20 г
Волокно7 г

Веганське Кокосове Каррі: Смак, Здоров’я та Легкість

Цей рецепт веганського кокосового каррі принесе вам не лише задоволення від смаку, але й користь для здоров’я. Екзотичні смакові відтінки підкреслять вашу кулінарну майстерність.

ПРОЧИТАЙТЕ  Капоната: Сицилійська Італійська Смакота

Як це виглядає?

Дивіться наші фотографії та переконайтеся у простоті готування:

  1. Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
  2. Крок 2: Обсмаження Овочів
  3. Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів

Веганське кокосове каррі – це справжній шедевр, який поєднує в собі смакові перлини та користь для організму. Дозвольте собі цю екзотичну смакову подорож, приготуйте це кокосове каррі та отримайте максимум задоволення з кожним ложкою

4/5 - (1 {голосувати})
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар