Запрошуємо вас на кулінарне подорожжя з веганським кокосовим каррі – стравою, що поєднує екзотичний смак та здоров’я. Цей простий рецепт подарує вам радість смаку та насолоду кожним ковтком.
Як Приготувати Веганське Кокосове Каррі
Інгредієнти:
Перед тим як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:
- 2 чаші кокосового молока
- 1 чашка нарізаного баклажана
- 1 цибуля, нарізана кільцями
- 1 червона паприка, нарізана соломкою
- 1 чашка кишені горошку
- 1 чашка нарізаних морквин
- 1 чашка нарізаного цвітної капусти
- 2 ст. ложки зеленого каррі-паста
- 1 ст. ложка соєвого соусу
- 2 ст. ложки кокосового масла
- Сіль та перець за смаком
- 1 ст. ложка коріандру, меленого
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Очистіть та наріжте усі овочі. Підготуйте кокосове молоко та інші інгредієнти.
Крок 2: Обсмаження Овочів
На розігрітому кокосовому маслі обсмажте цибулю та каррі-пасту. Додайте баклажани, моркву та паприку. Готуйте до м’якості.
Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів
Додайте кокосове молоко, горошок, цвітну капусту, соєвий соус, сіль, перець та коріандр. Готуйте поки овочі стануть м’якими.
Таблиця Харчової Цінності:
| Харчова Речовина | Кількість на Порцію |
|---|---|
| Калорії | 250 |
| Білки | 8 г |
| Жири | 15 г |
| Вуглеводи | 20 г |
| Волокно | 7 г |
Веганське Кокосове Каррі: Смак, Здоров’я та Легкість
Цей рецепт веганського кокосового каррі принесе вам не лише задоволення від смаку, але й користь для здоров’я. Екзотичні смакові відтінки підкреслять вашу кулінарну майстерність.
Як це виглядає?
Дивіться наші фотографії та переконайтеся у простоті готування:
- Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
- Крок 2: Обсмаження Овочів
- Крок 3: Додавання Решти Інгредієнтів
Веганське кокосове каррі – це справжній шедевр, який поєднує в собі смакові перлини та користь для організму. Дозвольте собі цю екзотичну смакову подорож, приготуйте це кокосове каррі та отримайте максимум задоволення з кожним ложкою
