Веганський шоколадний кекс – це чудовий спосіб порадувати себе та своїх близьких солодким задоволенням. Його насичений шоколадний смак та ніжна текстура роблять цей кекс ідеальним вибором для будь-якого свята чи просто насолоди вечірнім чаєм. Давайте розглянемо, як приготувати цей смачний десерт вдома.
Інгредієнти
Переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:
- 2 чашки борошна
- 1 чашка цукру
- 1/2 чашки какао-порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка розпушувача тіста
- 1/2 чашки рослинного масла
- 1 чашка веганського молока
- 1 чайна ложка оцту
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Як Готувати
- Підготовка інгредієнтів. Зігрійте духовку до 180 градусів. Присипте форму для кексу або використовуйте папір для випічки.
- Змішування сухих інгредієнтів. У великій мисці змішайте борошно, цукор, какао-порошок, сіль і розпушувач тіста.
- Додавання рідких інгредієнтів. Додайте рослинне масло, веганське молоко, оцет та ванільний екстракт. Змішайте до однорідності.
- Випічка. Вилийте тісто в підготовлену форму та випікайте приблизно 30-35 хвилин, або доки зубочистка не вийде чистою.
- Подача та прикраса. Дайте кексу охолонути, посипте цукровим пудрою чи глазур’ю за смаком.
Таблиця Інгредієнтів
Інгредієнти | Борошно, цукор, какао-порошок, сіль, розпушувач тіста, рослинне масло, веганське молоко, оцет, ванільний екстракт |
---|---|
До підготовки | 15 хвилин |
Час готування | 35 хвилин |
Порції | 12 порцій |
Калорії на порцію | Приблизно 250 калорій |
Заключні слова
Веганський шоколадний кекс – це прекрасна альтернатива класичному рецепту, яка вражає своєю смаковою насиченістю та легкістю приготування. Спробуйте цей рецепт вдома та радуйте своїх близьких найсмачнішим десертом.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.