Рецепт Телячого Пікката для Любителів Смачної Кухні

 

рецепт піката з телятини

Телячий Пікката – це вишукана страва, яка приготовлюється швидко та легко. Її особливий смак та аромат завоювали серця гурманів у всьому світі. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом цього витонченого блюда, яке ви зможете легко приготувати вдома.

Як приготувати Телячий Пікката: Крок за кроком

Інгредієнти

Перед тим, як розпочати готувати Телячий Пікката, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:

Основні інгредієнти:

  • 500 г телячого філе
  • 1/2 склянки борошна
  • Сіль та перець за смаком
  • 4 ст. ложки рослинної олії
  • 1/2 склянки бульону
  • 1/4 склянки лимонного соку
  • 2 ст. ложки каперсів
  • 2 ст. ложки масла

Крок 1: Підготовка м’яса

  1. Наріжте теляче філе тонкими шматками.
  2. Соліть та перчіть шматки філе, обсипте борошном.

Крок 2: Обсмаження та Приготування Соусу

  1. Розігрійте рослинну олію в сковоріді.
  2. Обсмажте філе до золотистого кольору.
  3. Додайте бульон, лимонний сік, каперси та масло.
  4. Готуйте на середньому вогні до загущення.

Крок 3: Подача

  1. Розкладіть обсмажене теляче філе на тарілки.
  2. Облийте соусом та прикрасьте каперсами.
  3. Подаємо гарячим, насолоджуючись ароматом та смаком Телячого Пікката.

Таблиця харчової цінності Телячого Пікката

ІнгредієнтКількістьКалорії
Теляче філе500 г600
Борошно1/2 склянки200
Рослинна олія4 ст. ложки360
Бульон1/2 склянки10
Лимонний сік1/4 склянки15
Каперси2 ст. ложки10
Масло2 ст. ложки200
Всього калорій:1395
ПРОЧИТАЙТЕ  Черемша: Королева Весняної Кухні – Рецепти, Які Задовольнять Кожен Смак

Спробуйте Справжню Гастрономію вдома

Тепер, коли ви ознайомилися з рецептом Телячого Пікката, не чекайте! Спробуйте цю вишукану страву вдома і пориньте в світ ароматів та смаків гастрономії. Додайте свій власний штрих та насолоджуйтеся усіма перевагами домашньої кухні.

  1. Рецепт Телячого Пікката
  2. Інгредієнти для Телячого Пікката
  3. Як приготувати Телячий Пікката
  4. Харчова цінність Телячого Пікката
  5. Легкий рецепт Телячого Пікката
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар