Рецепт Традиційної Української Кутії на Святвечір

Українська кутя

Святвечір – особливий час для сім’ї та традицій. Розпочнемо святкування з традиційної української Кутії. Це багатий на смак і символіку страва, яка додасть вашому святі особливий колір.

Рецепт Традиційної Української Кутії

Інгредієнти:

  • 1 склянка пшеничної крупи
  • 1/2 склянки меду
  • 1/2 склянки маку
  • 1/2 склянки горіхів
  • 1/2 склянки вареного пшона
  • 1/4 склянки сухофруктів (сушених яблук, кураги)
  • 1/4 склянки меду
  • Сіль за смаком

Приготування:

Крок 1: Готування Крупи

  1. Зваріть пшеничну крупу у солоній воді до готовності.
  2. Злийте надлишок води та додайте 1/4 склянки меду. Змішайте.

Крок 2: Додавання Інгредієнтів

  1. Додайте мак, горіхи, варений пшонo та сухофрукти.
  2. Поступово додавайте залишок меду, періодично перемішуючи.
  3. Додайте сіль за смаком та знову перемішайте.

Крок 3: Подача

  1. Перемістіть Кутію у глибоку миску або глиняний горщик.
  2. Прикрасьте горішками, вареним пшоном та ложкою меду перед подачею.

Життєво важливі кроки та поради:

  • Використовуйте натертий мед для м’якшого смаку.
  • Додайте різноманітні сухофрукти для більшого смакового багатства.
  • Залишайте Кутію в холодильнику перед подачею для кращого смаку.

Харчова цінність:

ПорціїКалоріїБілки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
630081540

Традиційна Українська Кутія – це більше, ніж страва. Це крапелька доброти та тепла, яка додає святковий настрій. Спробуйте цей рецепт і створіть неповторний смак святкування.

ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт першокласного ростбіфу

 

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар