Прості рецепти випічки до чаю: смачно, швидко

Всім відомо, що домашня випічка – це завжди затишок і тепло в родинному колі. Сьогодні я поділюся з вами простими рецептами випічки до чаю, які з легкістю можуть приготувати навіть початківці. Вони не вимагають багато часу та спеціальних інгредієнтів, а результат обов’язково порадує вас і ваших близьких.

Швидка випічка до чаю: топ-3 рецепти

1. Кекс н3а кефірі
   Інгредієнти:

   • 2 склянки борошна
   • 1 склянка цукру
   • 1 склянка кефіру
   • 2 яйця
   • 1/2 ч.л. соди
   • 50 г масла або маргарину

   Приготування: Змішайте яйця з цукром до однорідності, додайте кефір та розм’якшене масло. Потім введіть борошно, змішане з содою. Випікайте в змащеній формі при 180°C близько 40-50 хвилин.

2. Пісочне печиво для початківців
   Інгредієнти:

   • 200 г масла
   • 300 г борошна
   • 100 г цукру
   • 1 яйце
   • ванільний цукор за смаком

   Приготування: Масло розтерти з цукром, додати яйце і ваніль. Поступово додавати борошно, замісити тісто. Сформувати печиво та випікати при 180°C близько 15-20 хвилин.

3. Швидкі булочки з яблуками
   Інгредієнти:

   • 2 склянки борошна
   • 1/2 склянки цукру
   • 1/2 склянки молока
   • 50 г масла
   • 1 яйце
   • 1 ч.л. розпушувача
   • 2 яблука
   • цукор та кориця для посипання

   Приготування: Змішайте борошно з розпушувачем, додайте м’яке масло, яйце та молоко. Замісіть тісто. Яблука наріжте тонкими скибочками. Розкачайте тісто, викладіть яблука, посипте цукром і корицею. Загорніть рулет та наріжте булочки. Випікайте при 180°C близько 25-30 хвилин.

Поради та хитрощі для домашньої випічки

• Завжди дотримуйтесь пропорцій, вказаних у рецепті.
• Для рівномірного випікання розміщуйте форму по центру духовки.
• Перед випіканням розігрійте духовку до потрібної температури.
• Використовуйте якісні інгредієнти для кращого смаку випічки.

Варіації та заміни

• Додайте до випічки родзинки, горіхи або шоколадні краплі для різноманітності.
• Замість кефіру можна використовувати сметану або йогурт.
• Якщо ви хочете зробити випічку більш корисною, замініть частину білого борошна на цільнозернове.

Сподіваємося, ці прості рецепти випічки до чаю стануть у нагоді та подарують вам і вашим близьким приємні моменти спілкування за чашкою ароматного чаю. Нехай ваш дім завжди наповнюється теплом та затишком, а домашня випічка радує смаком.