Інгредієнти для Рецепту Польських Пончиків
Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Це забезпечить успішне виготовлення пончиків і збереже їхню неповторну смакову якість.
Основні Інгредієнти:
- 2 чашки борошна
- 1 чашка молока
- 1/2 чашки цукру
- 2 яйця
- 1/4 чашки вершкового масла
- 1 пакетик дріжджів
- Щипці солі
- 1 чайна ложка ванільного цукру
Додаткові Інгредієнти:
- Пудра цукру для посипання
- Варене згущене молоко для начинки
Як Приготувати Польські Пончики
Крок 1: Підготовка Тіста
- У молоці розчиніть дріжджі та залиште на 10 хвилин для активації.
- У великій мисці змішайте борошно, цукор, яйця, вершкове масло, ванільний цукор та сіль.
- Додайте активовані дріжджі та перемішайте до отримання однорідного тіста.
Крок 2: Вирізання та Підйом Тіста
- Залиште тісто в мисці, прикрийте рушником та дайте йому піднятися на 1-2 години.
- Розкладіть тісто на дошці, обсыпаній борошном, і виріжте круглі форми за допомогою пляцкарки.
Крок 3: Смаження Пончиків
- Розігрійте олію в глибокій сковоріді до 180 градусів Цельсія.
- Смажте пончики з обох сторін до золотистого кольору.
- Виложіть їх на паперовий рушник, щоб зняти надмірну олію.
Крок 4: Начинка та Посипка
- За допомогою кондитерського мішка наповніть пончики вареним згущеним молоком.
- Посипте пудрою цукру перед подачею.
Польські Пончики: Смаковий Рай
Польські Пончики – це не лише смачний десерт, а й спосіб насолоджуватися традиційним смаком. Ось основні показники живильності цих пончиків:
| Показник | Кількість на 100 г |
|---|---|
| Калорії | 250 |
| Білки | 5 г |
| Жири | 12 г |
| Вуглеводи | 30 г |
| Волокно | 1 г |
Запрошуємо вас спробувати цей рецепт і насолоджуватися атмосферою традиційної польської кухні. Подавайте їх гарячими з чашкою українського чаю і отримайте задоволення від справжнього смаку. Насолоджуйтеся смаком традиційних польських пончиків.
