Як приготувати Соус із Журавлини
Інгредієнти:
Перед тим, як розпочати, зберіть необхідні продукти:
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Журавлина | 2 чашки |
| Цукор | 1 чашка |
| Апельсиновий сік | 1/2 чашки |
| Вода | 1/2 чашки |
| Апельсинова цедра | 1 ст. ложка |
Інструкції:
- Приготування Журавлини: Промийте журавлину, видаліть псевдофрукти, які можуть бути в ній.
- Приготування Соусу: У каструлю змішайте журавлину, цукор, апельсиновий сік, воду та цедру.
- Варіння: Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин, доки журавлина не розкриється і соус стане густим.
- Охолодження та Подача: Дайте соусу охолонути, а потім подавайте його як гарнір до м’яса чи як додаток до солодких страв.
Живильні Речовини Соусу із Журавлини
Перегляньте основні поживні речовини, які містить цей соус:
| Живильні Речовини | Кількість на порцію |
|---|---|
| Калорії | Приблизно 120 ккал |
| Вуглеводи | 30 г |
| Волокно | 4 г |
| Вітамін C | 15 мг |
Кілька Секретів і Порад
- Експериментуйте з Ароматами: Додайте трошки меду чи молотого кориці для нових відтінків смаку.
- Заморозьте Запаси: Соус із журавлини чудово зберігається в замороженому стані. Спробуйте приготувати запаси на зиму.
- Подається зі Святковими Стравами: Цей соус чудово пасує до м’ясних страв, особливо під час святкового обіду.
Соус із журавлини – це прекрасний спосіб рознообразити ваш стіл та зробити будь-яку страву особливою. Цей простий рецепт стане чудовим доповненням до будь-якого обіду та подарує вам справжню насолоду від унікального смаку журавлини. Спробуйте його та насолоджуйтеся яскравими смаковими відчуттями.
