Нерозривний зв’язок: рецепт ковбаси та капусти до Дня Святого Патріка

рецепт журавлинного соусу

Свіжий, ароматний соус із журавлини – ідеальний спосіб додати смак та колір до будь-якого столу. Сьогодні ми ділитимемося рецептом “Соусу із Журавлини” – простої та смачної страви для українських гурманів.

Як приготувати Соус із Журавлини

Інгредієнти:

Перед тим, як розпочати, зберіть необхідні продукти:

ІнгредієнтиКількість
Журавлина2 чашки
Цукор1 чашка
Апельсиновий сік1/2 чашки
Вода1/2 чашки
Апельсинова цедра1 ст. ложка

Інструкції:

  1. Приготування Журавлини: Промийте журавлину, видаліть псевдофрукти, які можуть бути в ній.
  2. Приготування Соусу: У каструлю змішайте журавлину, цукор, апельсиновий сік, воду та цедру.
  3. Варіння: Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин, доки журавлина не розкриється і соус стане густим.
  4. Охолодження та Подача: Дайте соусу охолонути, а потім подавайте його як гарнір до м’яса чи як додаток до солодких страв.

Живильні Речовини Соусу із Журавлини

Перегляньте основні поживні речовини, які містить цей соус:

Живильні РечовиниКількість на порцію
КалоріїПриблизно 120 ккал
Вуглеводи30 г
Волокно4 г
Вітамін C15 мг

Кілька Секретів і Порад

  1. Експериментуйте з Ароматами: Додайте трошки меду чи молотого кориці для нових відтінків смаку.
  2. Заморозьте Запаси: Соус із журавлини чудово зберігається в замороженому стані. Спробуйте приготувати запаси на зиму.
  3. Подається зі Святковими Стравами: Цей соус чудово пасує до м’ясних страв, особливо під час святкового обіду.
ПРОЧИТАЙТЕ  Мандазі (східноафриканські пончики) для святкового заходу: простий рецепт

Соус із журавлини – це прекрасний спосіб рознообразити ваш стіл та зробити будь-яку страву особливою. Цей простий рецепт стане чудовим доповненням до будь-якого обіду та подарує вам справжню насолоду від унікального смаку журавлини. Спробуйте його та насолоджуйтеся яскравими смаковими відчуттями.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар