Рецепт Курячого Пирога

рецепт пирога з куркою

Курячий пиріг – це традиційна страва, яка припадає до душі українцям своєю смаковою насиченістю та пишністю. У цій статті ми поділимося з вами секретами приготування справжнього курячого пирога, який розкриє всю велич та смак домашньої кухні.

Як приготувати Курячий Пиріг: Крок за Кроком

Основні інгредієнти:

  • 500 г курячого філе, нарізаного кубиками
  • 2 склянки заморожених овочів для супу
  • 1/2 склянки вершкового масла
  • 1/2 склянки пшеничного борошна
  • 3 склянки курячого бульйону
  • 1/2 склянки молока
  • Сіль та перець за смаком
  • 1 ріжок тіста для піци (готового чи власноруч замісити)

Додаткові інгредієнти:

  • Яйце для змащування тіста

Крок 1: Приготування Курячого Філе

  1. Обсмажте куряче філе на розігрітому вершковому маслі до золотистого кольору.
  2. Соліть та перчіть за смаком.

Крок 2: Приготування Соусу

  1. Додайте пшеничне борошно, перемішуючи до утворення рівномірної маси.
  2. Поступово доливайте курячий бульйон, додавайте молоко, та готуйте до загущення.

Крок 3: Збірка Пирога

  1. Додайте заморожені овочі до обсмаженого курячого філе.
  2. Об’єднайте з соусом та перемішайте.

Крок 4: Запекання

  1. Розкатайте тісто та вкладіть його у форму для пирога.
  2. Наповніть форму курячим міксом.
  3. Покрийте верх тістом та змастіть яйцем.

Крок 5: Підпік

  1. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах до золотисто-коричневого кольору.

Таблиця харчової цінності Курячого Пирога

ІнгредієнтКількістьКалорії
Куряче філе500 г800
Овочі для супу2 склянки150
Вершкове масло1/2 склянки480
Пшеничне борошно1/2 склянки200
Курячий бульйон3 склянки30
Молоко1/2 склянки60
Тісто для піци1 ріжок400
Яйце1 шт.70
Всього калорій:2190
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт Penne alla Vodka: Смачна Італійська Спокуса

Смакуйте Теплоту Домашнього Курячого Пирога

Тепер, коли ви знаєте секрети приготування курячого пирога, подаруйте собі та своїй родині насолоду ароматним та смачним обідом. Насолоджуйтеся теплотою домашньої кухні та додайте аромату святкових страв у свій буденний день.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар