Смак грецьких салатів завжди приносить в свідомість свіжесть, аромат трав та теплі відгомони Середземномор’я. Сьогодні ми поділимося рецептом вегетаріанських грецьких салатних шеллз – ідеального варіанту для тих, хто любить поєднання смаку та краси.
Як приготувати Вегетаріанські Грецькі Салатні Шеллз
Інгредієнти
Перед початком готування переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:
- 250 г рисових листів для шеллз
- 1 чашка оливок, розрізаних навпіл
- 1 чашка помідорів чері, порізаних пополам
- 1/2 чашки огірка, нарізаного кубиками
- 1/2 чашки кубиків фети
- 1/4 чашки оливкової олії
- 2 ст. ложки свіжого лимонного соку
- 1 ст. ложка меду
- 1 чайна ложка сушених трав (орегано, базилік, тим’ян)
- Сіль та перець за смаком
Підготовка Начинки
- Підготуйте овочі та фету. Розріжте оливки, помідори, огірки та фету.
- Зробіть заправку. Змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед, трави, сіль та перець.
Збірка Грецьких Салатних Шеллз
- Підготуйте шеллз. Змочіть рисові листи, розташуйте на дошці та розподіліть овочі та фету.
- Скрутіть у рулет. Зверніть рисові листи в рулет із начинкою.
Подача та Прикраса
- Полийте заправкою. Розташуйте рулети на тарілці, полийте заправкою та прикрасьте свіжими травами.
Таблиця Інгредієнтів
| Інгредієнти | Рисові листи, оливки, помідори, огірок, фета, оливкова олія, лимонний сік, мед, трави, сіль, перець |
|---|---|
| До підготовки | 20 хвилин |
| Час готування | 15 хвилин |
| Порції | 4 порції |
| Калорії на порцію | Приблизно 250 калорій |
Заключні слова
Вегетаріанські грецькі салатні шеллз – це шлях до справжнього гастрономічного задоволення. Смак, свіжість та краса об’єдналися в цьому простому рецепті. Спробуйте та насолоджуйтеся.
