Рецепт Веганського Червоного Гомілля з Рисом

Веганське червоне гомілля з рисом – це смачна та вдячна страва, яка вражає своєю простотою та насиченим смаком. Давайте приготуємо це смачне блюдо разом

Інгредієнти для Веганського Червоного Гомілля з Рисом

Перш, ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:

Основні інгредієнти:

1. Червоні квасолі – 2 склянки (заздалегідь замочені на ніч)
2. Рис – 1 склянка
3. Цибуля – 1 шт., нарізана
4. Солодкий червоний перець – 1 шт., нарізаний
5. Часник – 3 гірчичні зубчики, роздавлені
6. Сіль і перець – за смаком
7. Тим’ян – 1 ч. ложка
8. Олія для смаження – 2 ст. ложки

Додаткові інгредієнти (за бажанням):

1. Зелень (петрушка або кріп) – для прикраси
2. Лимонний сік – для освіження

Як приготувати Веганське Червоне Гомілля з Рисом

Крок 1: Приготування Квасолі та Рису

1. Замочування Квасолі: Замочіть квасолю на ніч, потім відцідіть.
2. Приготування Рису: Варіть рис за інструкцією, доки він не буде готовим.

Крок 2: Смаження Основних Інгредієнтів

1. Обсмаження Цибулі та Часнику: Обсмажте цибулю та часник на олії до золотистості.
2. Додавання Перцю: Додайте нарізаний солодкий червоний перець і продовжуйте смажити.
3. Приготування Квасолі: Додайте квасоль, тим’ян, сіль і перець. Тушкуйте під кришкою, доки квасоля не стане м’якою.

Крок 3: Збирання та Подача

1. Змішування з Рисом: Перемішайте гомілля з вареним рисом.
2. Прикраса Зеленню і Лимонним Соком: Прикрасьте зеленню та полийте лимонним соком перед подачею.

Веганське Червоне Гомілля з Рисом: Смачно та Здорово

Це веганське блюдо – прекрасна альтернатива традиційному червоному гоміллю з рисом. Насолоджуйтеся смаком без м’яса

Цей рецепт веганського червоного гомілля з рисом – чудовий спосіб смачно та здорово поєднати квасолю із рисом. Приємного апетиту