Інгредієнти для веганських макаронів із сиром:
Перш ніж приступити до приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:
| Інгредієнти | Номер |
|---|---|
| макарони | 400 років |
| Картопля | 2 шт. |
| Морква | 1 шт. |
| Цибуля | 1 шт. |
| часник (пресований) | 2 гілки |
| Картопляний крохмаль | 3 ст. ложки |
| Рослинна олія | 2 ст. ложки |
| TurmERIC (куркума) | 1 ч.л |
| Сіль і перець | Смак |
| Кокосове молоко | 1 стакан |
| Дріжджі харчові | 3 ст. ложки |
| Лимонний сік | 1 шт. |
Як приготувати веганські макарони та сир:
- Підготувати овочі:
- Картоплю, моркву і цибулю наріжте дрібними кубиками. Продовжуйте варити, відварюючи їх до м’якості.
- Приготування соусу:
- У блендері змішайте варені овочі, часник, картопляний крохмаль, рослинне масло, куркуму, сіль, перець, кокосове молоко, дріжджі та лимонний сік до однорідності.
- Готуємо макарони:
- Відваріть макарони в киплячій воді згідно з інструкцією на упаковці до готовності.
- Змішайте зі смаком:
- Зварену пасту викласти в глибоку миску і додати отриманий соус. Перемішуйте до рівномірного покриття.
- Подання:
- Прикрасьте свіжою зеленню і подавайте гарячим.
Веганські макарони та сир: легкий і неймовірно смачний варіант
- Без глютену: замість звичайних макаронних виробів вибирайте безглютенові або безглютенові варіанти для легкості та сприйнятливості.
- Сирний смак: додайте веганський соус, який неймовірно нагадує класичний смак сиру.
- Значок поживності: Завдяки використанню картоплі та моркви це блюдо стає поживним і вбирає корисні вітаміни.
Веганські макарони з сиром – це смачна та корисна альтернатива традиційному рецепту. Спробуйте цю страву і пориньте у світ веганської кулінарії із задоволенням.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.