Інгредієнти для Веганського Цезара:
Перед початком приготування переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Листя салату романо | 1 пучок |
| Веганські крутони | 1 склянка |
| Цибуля червона | 1 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Каперси | 2 ст. ложки |
| Для соусу Цезар | |
| Веганський майонез | 1/2 склянки |
| Зерна гірчиці | 1 ч. ложка |
| Сік лимона | 1 шт. |
| Часник (пресований) | 2 гільки |
| Кунжут (прожарений) | 1 ст. ложка |
| Сіль та перець | За смаком |
Як Приготувати Веганський Цезар:
- Підготовка Інгредієнтів:
- Розріжте салат романо на шматочки, цибулю – на тонкі кільця, а авокадо – на смужки.
- Готуємо Крутони:
- Підсмажте веганські крутони на сухій сковороді або пекіть у духовці до золотистого кольору.
- Готуємо Соус Цезар:
- У мисці змішайте веганський майонез, гірчицю, сік лимона, пресований часник та прожарений кунжут. Посоліть та поперчіть за смаком.
- Складання Салату:
- У великій мисці об’єднайте салат, крутони, цибулю, авокадо та каперси.
- Заправка та Подача:
- Полийте салат готовим соусом Цезар і добре перемішайте перед подачею.
Веганський Цезар: Легкий та Смачний Вибір
- Без Сирних Крутонів: Замість традиційних сирних крутонів, використовуйте веганські для легкості та безпеки.
- Авокадо для Кремовості: Додайте свіжість та кремовість до салату завдяки авокадо.
- Гармонія Смаків: Збалансованість смаків у цьому веганському Цезарі припаде до душі будь-якому гурманові.
Веганський Цезар – це смачна альтернатива класичному рецепту, яка не тільки ситна, але й корисна. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтеся смаком без жертв для вашого здоров’я. Смачного.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.