Рецепт Веганських Котлет на Лещині: Смачно та Корисно

смаження котлет

Введення

Веганські котлети на лещині – це смачна та здорова альтернатива м’ясним кулькам. Сьогодні ми розкажемо вам про простий та смачний рецепт цієї страви, який точно припаде до смаку навіть тим, хто не є прибічником веганської кухні.

Інгредієнти для Рецепту Веганських Котлет на Лещині

Перш, ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цієї веганської страви.

Основні інгредієнти:

  1. Чорна лещина (варена) – 1 склянка
  2. Цибуля (помелена) – 1 шт.
  3. Часник (помелений) – 2 гільки
  4. Житній хліб (крихта) – 1/2 склянки
  5. Овес (дрібно мелений) – 1/4 склянки
  6. Кунжут – 2 ст. ложки
  7. Куркума – 1 ч. ложка
  8. Сіль та перець – за смаком
  9. Олія для смаження – за необхідності

Як приготувати Веганські Котлети на Лещині – Крок за Кроком

Тепер, коли у вас є всі інгредієнти, давайте перейдемо до приготування цих смачних веганських котлет.

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

  1. Чорну лещину перетерти в блендері.
  2. Додати помелену цибулю, часник, крихту хліба, дрібно мелений овес, кунжут, куркуму, сіль та перець.
  3. Змішати до утворення однорідної маси.

Крок 2: Формування Котлет

  1. Формувати невеликі котлети з отриманої маси.
  2. Розігріти олію на сковоріді.

Крок 3: Смаження та Подача

  1. Обсмажувати котлети з обох сторін до золотистої корки.
  2. Подаємо гарячими, можна подати з салатом або соусом за вашим смаком.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт веганських енчілад Смачний і простий

Поживні Властивості Веганських Котлет на Лещині

Ось кілька поживних фактів про ці веганські котлети:

  • Калорії: Приблизно 100 ккал на котлету.
  • Білки та Вітаміни: Вони є відмінним джерелом білків та необхідних вітамінів.

Заключні слова

Веганські котлети на лещині – це смачна та здорова страва, яка може стати чудовим доповненням до вашого раціону. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтеся смаком веганської кухні.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар