Як Приготувати Палке Січуанське Курча
Інгредієнти:
Для початку цього смачного приготування вам знадобляться наступні продукти:
500 г курячого філе, порізаного на невеликі кубики
2 ст. ложки соєвого соусу
1 ст. ложка кетчупу
2 ст. ложки олії сезамової
1 ст. ложка рисового оцту
1 ч. ложка темного кунжутного масла
2 ст. ложки червоного перцю, нарізаного
3 зубчики часнику, подрібнені
1 ч. ложка сахару
Сіль та перець за смаком
2 ст. ложки кунжуту, обсмаженого
Крок за кроком:
Маринування курча:
Велику миску наповніть соєвим соусом, кетчупом, олією сезамовою, рисовим оцтом, темним кунжутним маслом, нарізаним червоним перцем, подрібненим часником та цукром.
Додайте куряче філе та добре перемішайте, щоб м’ясо насичило смаком. Залиште на кілька годин або навіть на ніч у холодильнику для кращого результату.
Приготування Курча:
Нагрійте сковоріду на середньому вогні та додайте мариноване курча.
Смажте його до золотисто-коричневого кольору та додайте сіль та перець за смаком.
Подача та Прикраса:
Розложіть смажене курча на сервіровочному блюді та обсипте обсмаженим кунжутом.
Подаємо з гарніром за вашим вибором: рис, локшиною або свіжими овочами.
Живильні Речовини Палкого Січуанського Курча
Щоб ви могли насолоджуватися цією смакотою, ось кілька основних фактів про живильні речовини:
Назва Кількість на 100 г
Калорії 250 ккал
Білки 25 г
Жири 15 г
Вуглеводи 8 г
Волокна 2 г
Кальцій 20 мг
Залізо 1.5 мг
Вітамін С 5 мг
Підсумок
“Палке Січуанське Курча” – це не лише страва, а справжнє подарунок для вашого смаку та аромату. Ця вишукана страва легко готується і вразить вашу родину та гостей. Не бійтеся експериментувати зі спеціями та смаковими добавками, щоб зробити це блюдо ще більш особливим.
Ось коротка інструкція щодо того, як зробити “Палке Січуанське Курча” українським гурманам доступною та смачною. Смачного вам приготування та насолоди цим гостинцем.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.