Що потрібно
Перш за все, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цього смачного блюда. Вам знадобиться:
Інгредієнти:
- 1 кг свинячого м’яса (нарізаного на тонкі смужки)
- 1 ананас (нарізаний на невеликі кубики)
- 1 червона цибуля (нарізана)
- 1/4 чаші оцту
- 3 зубчики часнику (прокручені)
- 2 ст. ложки меленої анато
- 1 ст. ложка молотого кмину
- 1 ст. ложка паприки
- 1/4 чаші рослинної олії
- Сіль і перець за смаком
- 16 мексиканських тортільї
Як готувати “Свинячі тако“
Тепер, коли ми маємо всі необхідні інгредієнти, давайте перейдемо до процесу приготування цього ароматного блюда:
Крок 1: Підготовка свинячого м’яса
Наріжте свиняче м’ясо тонкими смужками та посоліть його. Додайте оцет, часник, анато, кмин, паприку та олію. Помішайте і залиште маринуватися принаймні 2 години.
Крок 2: Приготування ананасової сальси
У глибокій мисці змішайте нарізаний ананас, червону цибулю та сіль. Ця сальса стане чудовим доповненням до вашого блюда.
Крок 3: Обсмаження м’яса
Розігрійте сковороду та обсмажте свиняче м’ясо до золотисто-коричневого кольору.
Крок 4: Запікання тортільї
Підсмажте мексиканські тортільї на сухій сковороді або пекарні протягом кількох секунд з обох сторін.
Крок 5: Збірка та подача
Розкладіть обсмажене м’ясо на тортільї, додайте ананасову сальсу та складайте тако. Подавайте гарячими!
Харчова цінність
Щоб забезпечити ваше тіло необхідними поживними речовинами, розглянемо основні показники “Свинячих тако:
Харчові факти (на порцію):
- Калорії: 300 ккал
- Білки: 15 г
- Жири: 10 г
- Вуглеводи: 30 г
- Волокна: 5 г
це подорож в світ ароматних смаків та колориту. Це блюдо прекрасно вписується в український кулінарний контекст, додаючи екзотики та радості вашому столу. Спробуйте приготувати ці мексиканські тако за нашим рецептом і насолоджуйтеся великими смаковими враженнями.
