Смачний та Ситний Рецепт Рамену з Свинячим Животом

рецепт рамену зі свинячого живота

Рамен зі свинячим животом – це ароматна та насичена страва, яка прекрасно гармонує з українським смаком. Сьогодні ми поділимося з вами простим та смачним рецептом рамену, який стане чудовим гарніром для вашого столу.

Інгредієнти:

Переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти для цього смачного рамену:

Основні інгредієнти:

  • Свинячий живіт – 500 г
  • Локшина – 400 г
  • Бульйон (курячий або свинячий) – 1 л
  • Шампіньйони – 200 г
  • Цибуля-порей – 1 шт.
  • Часник – 3 гільки
  • Імбир – 1 см шматочок
  • Соєвий соус – 3 ст. л.
  • Водорості норі – для прикраси
  • Яйце – 2 шт.
  • Сіль та перець – за смаком

Як приготувати:

Крок 1: Приготовлення Інгредієнтів

  1. Приготуйте свинячий живіт. Обсмажте його до золотистого кольору.
  2. Наріжте овочі. Наріжте локшина, гриби, цибулю-порей, часник та імбир.

Крок 2: Приготування Соусу та Бульйону

  1. Додайте соус. Додайте соєвий соус до обсмаженого живота.
  2. Зваріть бульйон. Злити варений бульйон на підсмажений живіт та додайте нарізані овочі.

Крок 3: Варіння Локшини та Яєць

  1. Спробуйте на сіль та перець. Спробуйте бульйон на сіль та перець за смаком.
  2. Додайте локшину. Додайте локшину та варіть, доки вона не стане м’якою.
  3. Додайте яйця. Додайте яйця та розділіть в них жовтки.

Крок 4: Подача

  1. Прикрасьте норі. Подаємо, прикрашаючи тонкими смужками водоростей норі.
  2. Подавайте гарячим. Сервіруйте рамен гарячим, накривши яйцям та обільною порцією свинячого живота.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт спанакопіти для українських гурманів

Поради та Підказки:

  • Експериментуйте із смаком. Додайте більше соєвого соусу чи імбиру для більш насиченого смаку.
  • Готуйте на велику компанію. Цей рецепт чудово підійде для вечірнього чаю з друзями чи родиною.

Харчова Цінність:

Не тільки смачно, але і корисно! Подивимося на основні харчові елементи:

Харчовий елементКількість на порцію
КалоріїПриблизно 450 ккал
Білки20 г
Жири15 г
Вуглеводи60 г
Волокна5 г

Свинячий Живіт Рамен – це справжній кулінарний шедевр, який може розкрити новий світ смаків. Приготуйте цей рамен вдома та дозвольте собі насолоджуватися ароматом та смаком українського рамену.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар