Інгредієнти для Рецепту Павлова
Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти. Ось те, що вам знадобиться:
Основні Інгредієнти:
- 4 яйця (білки)
- 1 ч. ложка оцту
- 1 ч. ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 ч. ложка ванільного цукру
- 1 ч. ложка розпушувача тіста
- 1 склянка цукру
Для Начинки та Прикраси:
- 300 мл вершків
- Свіжі фрукти (полуниця, ківі, персик)
Як Приготувати Павлова: Крок за Кроком
1. Підготовка Яєць
- Відділіть білки від жовтків.
- Додайте оцет до білків та вбийте їх до утворення щільних піків.
2. Додавання Інших Інгредієнтів
- Поступово додаючи цукор, вбивайте білки до отримання густої маси.
- Додайте кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор та розпушувач тіста, дбайливо перемішуючи.
3. Формування Павлови
- Розігрійте духовку до 120 градусів.
- На пекарському папері утворіть круглу форму і викладіть на неї отриману масу.
4. Пекарення
- Пекти Павлову в духовці протягом 1,5 години.
- Знижуйте температуру поступово, доки не досягнете 100 градусів.
5. Збирання та Прикраса
- Збережіть вершки та нарізані фрукти.
- Покладіть вершки на верхню частину Павлови та прикрасьте свіжими фруктами.
Харчова Цінність Павлова
Пориньте у солодкий світ, знаючи, що цей десерт не лише смачний, але й легкий. Ось кілька харчових фактів:
| Харчова Речовина | Кількість на 100 г |
|---|---|
| Калорії | 150 |
| Білки | 2 г |
| Жири | 0 г |
| Вуглеводи | 35 г |
Павлова – це справжнє шедевр солодкого мистецтва. Спробуйте приготувати цей десерт за нашим рецептом та насолоджуйтеся ніжністю кожного ковзання. Бажаємо вам веселих гастрономічних вражень та приємного апетиту.
