Рецепт Павлова: Ніжний Десерт для Любителів Солодощів

 

рецепт павлова

Павлова – це десерт, який завоював світ своєю ніжністю та бездоганним смаком. У цій статті ми розкажемо вам про простий та смачний рецепт Павлови, який точно стане вишуканим додатком до будь-якого святкового столу для справжніх гурманів.

Інгредієнти для Рецепту Павлова

Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти. Ось те, що вам знадобиться:

Основні Інгредієнти:

  • 4 яйця (білки)
  • 1 ч. ложка оцту
  • 1 ч. ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 ч. ложка ванільного цукру
  • 1 ч. ложка розпушувача тіста
  • 1 склянка цукру

Для Начинки та Прикраси:

  • 300 мл вершків
  • Свіжі фрукти (полуниця, ківі, персик)

Як Приготувати Павлова: Крок за Кроком

1. Підготовка Яєць

  • Відділіть білки від жовтків.
  • Додайте оцет до білків та вбийте їх до утворення щільних піків.

2. Додавання Інших Інгредієнтів

  • Поступово додаючи цукор, вбивайте білки до отримання густої маси.
  • Додайте кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор та розпушувач тіста, дбайливо перемішуючи.

3. Формування Павлови

  • Розігрійте духовку до 120 градусів.
  • На пекарському папері утворіть круглу форму і викладіть на неї отриману масу.

4. Пекарення

  • Пекти Павлову в духовці протягом 1,5 години.
  • Знижуйте температуру поступово, доки не досягнете 100 градусів.

5. Збирання та Прикраса

  • Збережіть вершки та нарізані фрукти.
  • Покладіть вершки на верхню частину Павлови та прикрасьте свіжими фруктами.
ПРОЧИТАЙТЕ  Готуємо Нідерландський Яблучний Пиріг: Простий Рецепт

Харчова Цінність Павлова

Пориньте у солодкий світ, знаючи, що цей десерт не лише смачний, але й легкий. Ось кілька харчових фактів:

Харчова РечовинаКількість на 100 г
Калорії150
Білки2 г
Жири0 г
Вуглеводи35 г

Павлова – це справжнє шедевр солодкого мистецтва. Спробуйте приготувати цей десерт за нашим рецептом та насолоджуйтеся ніжністю кожного ковзання. Бажаємо вам веселих гастрономічних вражень та приємного апетиту.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар